आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आटिचोक प्रोवेनकेल को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 692 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $6.24 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास शराब, छिड़क, आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 62 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो टूना Provencale, Lambcarre Provencale, तथा बैंगन Provençale समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
1/8 कप जैतून के तेल और गर्मी के साथ एक सॉस पैन के नीचे कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
2
पैन में लहसुन और प्याज़ डालें और हल्के भूरे रंग का होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
3
बे स्कैलप्स और रॉक झींगा डालें और 1 से 2 मिनट तक भूनें । स्कैलप्स और झींगा को ओवरकुक न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
4
गर्मी से निकालें ।
5
एक अन्य सॉस पैन में, बचा हुआ 1/8 कप जैतून का तेल डालें और गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
6
टमाटर, मशरूम, नींबू का रस, क्लैम जूस, व्हाइट वाइन और केपर्स डालें । 2 से 3 मिनट तक उबालें । तरल को 25 प्रतिशत तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
तीतर स्तन यदि)
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
7
टमाटर और मशरूम के मिश्रण में आरक्षित समुद्री भोजन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई
8
हरा प्याज डालें। एक छोटी कटोरी में, एक beurre manie के संयोजन के द्वारा मक्खन और आटा और मिश्रण जब तक एक पेस्ट का गठन किया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
(65 कुकीज़)
ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
9
जोड़ें beurre manie करने के लिए, मिश्रण और whisk करने के लिए शामिल. एक उबाल लेकर लाएं और 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
10
आटिचोक के हिस्सों को सूप के कटोरे में रखें और आटिचोक के ऊपर करछुल का मिश्रण रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
4 अचार वाले जलापेनो स्लाइस, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)