आटिचोक के साथ सॉटेड चिकन
एक सेवारत में शामिल हैं 135 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए $ 1.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके पास जैतून का तेल, बंधुआ, अजवायन की पत्ती और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सईद आर्टिचोक, लहसुन सॉटेड आर्टिचोक, तथा सईद बेबी आर्टिचोक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें ।
प्लास्टिक रैप की चादरों के बीच प्रत्येक स्तन को आधा रखें; एक फ्लैट मैलेट या रोलिंग पिन के साथ, धीरे से और समान रूप से चिकन को 1/4 इंच मोटी पाउंड करें । प्लास्टिक रैप को छील लें ।
उच्च गर्मी पर 11 - से 12 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में तेल डालें, नीचे कोट करने के लिए झुकाव । जब तेल गर्म होता है, तो भीड़ के बिना, एक परत में चिकन जोड़ें । जब किनारे सफेद होने लगें, तो टुकड़ों को पलट दें और तब तक पकाएं जब तक कि बीच में गुलाबी न रह जाए (परीक्षण के लिए कट), कुल 3 से 4 मिनट । जैसे ही चिकन पकाया जाता है, एक थाली में स्थानांतरित करें और गर्म रखें; शेष स्तनों को पकाने के लिए दोहराएं ।
पैन में शोरबा, आटिचोक दिल, जैतून, केपर्स, नींबू का रस और अजवायन डालें; मिश्रण में उबाल आने तक ब्राउन किए हुए बिट्स को हिलाएं । अजमोद में हिलाओ। चिकन पर समान रूप से चम्मच सॉस ।
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
नींबू के वेजेज से गार्निश करें ।