आड़ू, बोर्बोन और तुलसी के साथ पोर्क चॉप
आड़ू, बोर्बोन और तुलसी के साथ पोर्क चॉप सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 367 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क चॉप्स, तुलसी के पत्ते, कनोलन तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आड़ू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाई आड़ू के रूप में आसान एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 74 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ताजा आड़ू और तुलसी के साथ पोर्क चॉप, ग्रिल्ड कंट्री पोर्क चॉप्स विथ बॉर्बन-बैस्टेड ग्रिल्ड पीचिस, तथा आड़ू के साथ पोर्क चॉप.
निर्देश
ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
झिलमिलाहट तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही में तेल गरम करें ।
चॉप्स डालें और दोनों तरफ से ब्राउन होने तक, प्रति साइड तीन से चार मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें और चॉप्स को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें । एक तरफ सेट करें । कड़ाही से अतिरिक्त ग्रीस त्यागें ।
कड़ाही में मक्खन डालें और मक्खन के पिघलने तक मध्यम आँच पर गरम करें ।
पीच वेजेज डालें, पिघले हुए मक्खन में उन्हें कोट करने के लिए टॉस करें । कुक, एक लकड़ी के चम्मच के साथ अक्सर सरगर्मी, जब तक आड़ू गर्म और नरम न हों, आड़ू के पकने के आधार पर 1 से 3 मिनट । यदि आड़ू बहुत कम पके हुए हैं, तो स्वाद के लिए चीनी जोड़ें ।
गर्मी से कड़ाही निकालें और बोर्बोन जोड़ें । एक लंबे मैच को हल्का करें और ध्यान से इसे कड़ाही से व्हिस्की को अंदर करने के लिए हिलाएं । लौ को स्वाभाविक रूप से मरने दें, फिर पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें । नमक, काली मिर्च और चीनी के साथ स्वादानुसार सीज़न सॉस ।
पोर्क चॉप्स को वापस कड़ाही में जोड़ें और प्रत्येक के ऊपर चार तुलसी के पत्ते डालें । चॉप के ऊपर आड़ू रखें ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें, और तब तक पकाएं जब तक कि चॉप्स वांछित दान प्राप्त न कर लें, मध्यम के लिए लगभग 4 मिनट । पैन को सावधानी से हटा दें और चॉप्स और आड़ू को चार प्लेटों के बीच विभाजित करें । मांस के ऊपर पैन से कुछ ड्रिपिंग चम्मच करें और परोसें ।