आम प्यूरी के साथ मसालेदार केकड़ा केक
आम की प्यूरी के साथ मसालेदार केकड़े केक सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 536 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 4 परोसती है और लागत $ 5.25 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए सभी उद्देश्य के आटे, आम, शहद और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण होता है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मसालेदार आम केकड़ा केक, आम-अनानास साल्सा के साथ खस्ता केकड़ा केक, तथा आम-एवोकैडो स्वाद और खट्टा नारंगी सॉस के साथ केकड़ा केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, केकड़े को मेयोनेज़, चिव्स, नींबू का रस, शहद और 1 बड़ा चम्मच चिली सॉस के साथ मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कुछ केकड़े को तोड़ने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ । मिश्रण को 8 केकड़े केक में तैयार करें, उन्हें मजबूती से पैक करें ।
केकड़े के केक को बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 25 मिनट तक सख्त होने तक ठंडा करें ।
इस बीच, एक ब्लेंडर में, आम को 1 बड़ा चम्मच तेल और शेष 1 चम्मच चिली सॉस के साथ चिकना होने तक प्यूरी करें । आम की प्यूरी को एक छोटे कटोरे में खुरचें और नमक और काली मिर्च डालें ।
एक मध्यम, उथले कटोरे में मुट्ठी भर आटा डालें ।
अंडे को दूसरे उथले कटोरे में और पंको को तीसरे कटोरे में डालें । अपने हाथ में एक केकड़ा केक लें और ध्यान से इसे आटे के साथ धूल दें, किसी भी अतिरिक्त को मिलाते हुए । केकड़े के केक को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं और फिर इसे पंको से अच्छी तरह से कोट करें । शेष केकड़े केक के साथ दोहराएं ।
एक मध्यम कड़ाही में, झिलमिलाहट तक वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच गरम करें ।
कड़ाही में केकड़े केक के 4 जोड़ें और उन्हें मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि वे भूरे और कुरकुरा न हों, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
बेकिंग शीट पर सेट वायर रैक पर केकड़े के केक को सूखा लें । वनस्पति तेल के शेष 3 बड़े चम्मच और 4 केकड़े केक के साथ दोहराएं ।
आम की प्यूरी के साथ 4 प्लेटों को बूंदा बांदी करें और प्रत्येक प्लेट पर 2 केकड़े केक सेट करें । माइक्रो ग्रीन्स के साथ माउंड करें और तुरंत सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 62 डॉलर है ।
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फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।