आयरिश बीफ स्टू
आयरिश बीफ स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 863 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 4.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 5529 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सेंट पैट्रिक दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास वोस्टरशायर सॉस, अजमोद, मक्खन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बीयर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गिनीज, व्हिस्की और आयरिश क्रीम कपकेक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो आयरिश बीफ स्टू, आयरिश बीफ स्टू, तथा आयरिश बीफ स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें । गोमांस के टुकड़ों को हल्का नमक डालें । यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करना, गोमांस जोड़ें (पैन को भीड़ न दें, या मांस भाप और भूरा नहीं होगा) और पकाना, बिना सरगर्मी के, एक तरफ अच्छी तरह से भूरा होने तक, फिर टुकड़ों को पलटने के लिए चिमटे का उपयोग करें । इस तरह से तब तक पकाते रहें जब तक कि सभी तरफ से ब्राउन न हो जाएं, लगभग 5 मिनट ।
लहसुन और सॉस 1 मिनट जोड़ें।
बीफ़ स्टॉक, गिनीज, रेड वाइन, टमाटर का पेस्ट, चीनी, थाइम, वोस्टरशायर सॉस और बे पत्तियों को जोड़ें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। मिश्रण को उबालने के लिए ले आओ । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, फिर कवर करें और 1 घंटे उबालें, कभी-कभी सरगर्मी करें । 2 जबकि मांस और स्टॉक उबल रहा है, मध्यम गर्मी पर एक और बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
आलू, प्याज और गाजर जोड़ें । सौते सब्जियां सुनहरा होने तक, लगभग 20 मिनट । एक तरफ सेट करें जब तक कि चरण एक में गोमांस स्टू एक घंटे के लिए उबाल न जाए । 3
बीफ स्टू में सब्जियां जोड़ें। सब्जियों और बीफ के बहुत कोमल होने तक, लगभग 40 मिनट तक बिना ढके उबालें । बे पत्तियों को त्यागें। पैन को झुकाएं और वसा को चम्मच से हटा दें ।
स्टू को सर्विंग बाउल में ट्रांसफर करें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
अजमोद के साथ छिड़के और परोसें । (2 दिन पहले तक तैयार हो सकते हैं । थोड़ा ठंडा करें । ठंडा होने तक खुला फ्रिज करें, फिर ढक दें और ठंडा करें । परोसने से पहले उबाल लें । )