आलू औ ग्रैटिन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आलू या ग्रैटिन को आजमाएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 322 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में दूध, नमक, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आलू औ ग्रैटिन, आलू औ ग्रैटिन, तथा आलू की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; एक उबाल ले आओ ।
गर्मी से निकालें । कवर; 10 मिनट खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे के ऊपर छलनी के माध्यम से दूध का मिश्रण डालें, तरल को सुरक्षित रखें; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक मध्यम सॉस पैन में आलू रखें । पानी के साथ कवर; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें । 15 मिनट या निविदा तक उबाल लें; नाली ।
एक बड़े कटोरे में रखें; अलग सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें; 3 मिनट या नरम होने तक भूनें । आटे में हिलाओ; धीरे-धीरे आरक्षित दूध जोड़ें । मिश्रित होने तक एक व्हिस्क के साथ हिलाओ । एक उबाल लाओ। 1 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं; लगातार हिलाएं ।
गर्मी से निकालें; पनीर, नमक और काली मिर्च में हलचल ।
आलू के ऊपर दूध का मिश्रण डालें; टॉस। खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक 11 एक्स 7 इंच बेकिंग डिश में चम्मच आलू ।
350 पर 20 मिनट तक बेक करें । 5 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक उबालें ।