आलू की खाल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आलू की खाल को आजमाएं । यह लस मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 59 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 288 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, कनोलन तेल, हरा प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो कुरकुरे तले हुए आलू की खाल के साथ बेक्ड आलू का सूप, पेकन स्ट्रेसेल के साथ दो बार बेक्ड शकरकंद आलू की खाल (अकान व्यक्तिगत शकरकंद पुलाव), तथा आलू की खाल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । आलू को साफ़ करें और उन्हें सूखने दें । एक कागज़ के तौलिये से (या सिर्फ अपने हाथों से) आलू की त्वचा को 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल से रगड़ें ताकि वे अच्छे और नम हों ।
आलू को बेकिंग शीट पर रखें और त्वचा के कुरकुरा होने तक और आलू के नरम होने तक, लगभग 30 से 40 मिनट तक बेक करें ।
पैन निकालें और आलू को संभालने तक ठंडा होने दें ।
आलू को आधी लंबाई में काटें । खाल में थोड़ा सा आलू छोड़कर, इनसाइड्स को स्कूप करें । मक्खन को 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल के साथ पिघलाएं, फिर आलू के बाहर और अंदर दोनों तरफ ब्रश करें ।
नमक के साथ हल्के से अंदर छिड़कें ।
आलू के हलवे को फेस-डाउन रखें और 5 से 8 मिनट के लिए ओवन में वापस आ जाएं । चिमटे का उपयोग करके, आलू को पलट दें और तब तक बेक करते रहें जब तक कि आलू के किनारे सुनहरे भूरे रंग के न होने लगें ।
चेडर के साथ आलू की खाल के अंदरूनी हिस्सों को छिड़कें, फिर कटा हुआ बेकन पर छिड़कें । पनीर को पिघलाने के लिए ओवन में काफी देर तक लौटें, लगभग 3 से 4 मिनट ।
खट्टा क्रीम और हरी प्याज के साथ तुरंत परोसें । यम!