रेसिपीमैगज़ीन

आलू प्यूरी, स्विस चार्ड और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स

आलू प्यूरी, स्विस चार्ड और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आलू प्यूरी, स्विस चार्ड और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स दें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1094 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 68 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मोती प्याज, वील स्टॉक, ताजी फटी काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो आलू प्यूरी के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, कैबरनेट ने स्विस चर्ड और ऑर्किचेट के साथ छोटी पसलियों को ब्रेज़्ड किया, तथा स्टोवटॉप ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब सॉटेड स्विस चर्ड के साथ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1 बड़ा चम्मच थाइम और फटी काली मिर्च के साथ छोटी पसलियों को सीज़न करें । मांस को अच्छी तरह से कोट करने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें । कवर, और रात भर सर्द ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटा काली मिर्चफटा काली मिर्च
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
2
कमरे के तापमान पर आने के लिए, खाना पकाने से एक घंटे पहले छोटी पसलियों को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें । 30 मिनट के बाद, नमक के साथ सभी पक्षों पर उदारता से उन्हें सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
3
जब आप पसलियों को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालते हैं, तो ओवन को 425 एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
4
मोती प्याज को 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 चम्मच थाइम, चम्मच नमक और एक चुटकी काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
5
उन्हें एक बेकिंग शीट पर फैलाएं और उन्हें लगभग 15 मिनट तक भूनें, जब तक कि निविदा न हो । जब वे ठंडा हो जाएं, तो अपनी उंगलियों से खाल को खिसकाएं और एक तरफ रख दें । ओवन को 325 एफ तक चालू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
6
जब छोटी पसलियों को पकाने का समय हो, तो 3 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन को गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
3 बड़े चम्मच जैतून का तेल में डालो, और एक या दो मिनट प्रतीक्षा करें, जब तक कि पैन बहुत गर्म और लगभग धूम्रपान न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
छोटी पसलियों को पैन में रखें, और तब तक भूनें जब तक कि वे तीनों भावपूर्ण पक्षों पर अच्छी तरह से भूरे न हो जाएं । आपके पैन के आकार के आधार पर, आपको मांस को बैचों में भूनना पड़ सकता है । मांस को भीड़ न दें या इस कदम पर आलसी या जल्दबाजी न करें; इसमें कम से कम 15 मिनट लगेंगे । जब पसलियां अच्छी तरह से ब्राउन हो जाएं, तो उन्हें ब्रेज़िंग पैन में स्थानांतरित करें । उन्हें एक परत में फ्लैट, हड्डियों को खड़ा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
आँच को मध्यम कर दें, और प्याज़, गाजर, अजवाइन, अजवायन की टहनी और तेज पत्ते डालें । एक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ, पैन में सभी क्रस्टी बिट्स को स्क्रैप करना । 6 से 8 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सब्जियां सिर्फ कैरामेलाइज़ न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
बेलसमिक सिरका, पोर्ट और रेड वाइन डालें । गर्मी को उच्च तक चालू करें, और तरल को आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
पोर्टपोर्ट
11
स्टॉक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
12
छोटी पसलियों के ऊपर तरल डालो, किसी भी सब्जियों को स्क्रैप करना जो पसलियों पर वापस तरल में गिर गए हैं । स्टॉक मिश्रण को लगभग पसलियों को ढंकना चाहिए । मांस में और उसके आसपास अजमोद की टहनी को टक करें । यदि आपके पास एक है तो एल्यूमीनियम पन्नी और एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ कसकर कवर करें । लगभग 3 घंटे के लिए ओवन में ब्रेज़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
13
मांस को दान के लिए जांचने के लिए, ढक्कन और पन्नी को हटा दें, भागने वाली भाप से सावधान रहें, और एक छोटी पसली को पारिंग चाकू से छेद दें । जब मांस किया जाता है, तो यह चाकू से आसानी से निकल जाएगा । यदि आप निश्चित नहीं हैं तो एक टुकड़ा चखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
14
पसलियों को उनके रस में 10 मिनट आराम दें, और फिर उन्हें बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
15
ओवन को 400 एफ तक चालू करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
16
छोटी पसलियों को ओवन में 10 से 15 मिनट के लिए ब्राउन होने के लिए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
17
एक सॉस पैन में शोरबा तनाव, सभी रस निकालने के लिए एक करछुल के साथ सब्जियों पर नीचे दबाएं । सॉस से वसा को स्किम करें और, यदि शोरबा पतला लगता है, तो इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर थोड़ा गाढ़ा करने के लिए कम करें । मसाला के लिए स्वाद।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
करछुलकरछुल
18
2 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें । स्विस चर्ड को बड़े टुकड़ों में फाड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chardस्विस Chard
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
19
पैन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल जोड़ें, और पके हुए मोती प्याज में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
20
आधा स्विस चार्ड जोड़ें, और एक या दो मिनट पकाएं, तेल में साग को हिलाते हुए उन्हें विल्ट करने में मदद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chardस्विस Chard
ग्रीन्सग्रीन्स
पतला-पतला-
21
पानी का एक छींटा और साग का दूसरा भाग जोड़ें । एक चम्मच नमक और जमीन काली मिर्च की एक चुटकी के साथ सीजन । कुछ और मिनटों तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि साग नर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
ग्रीन्सग्रीन्स
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
22
स्विस चर्ड को एक बड़े गर्म प्लेट पर रखें, और शीर्ष पर छोटी पसलियों को व्यवस्थित करें । पसलियों के ऊपर बहुत सारे ब्रेज़िंग जूस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chardस्विस Chard
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
23
गरमा गरम आलू शुद्ध और सहिजन क्रीम को किनारे पर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉर्सरैडिश सॉसहॉर्सरैडिश सॉस
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1
आलू, साबुत और बिना छिलके वाले, एक बड़े सॉस पॉट में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
2 बड़े चम्मच नमक डालें और बर्तन को ठंडे पानी से भरें । उच्च गर्मी पर आलू को उबाल लें, गर्मी को कम कर दें, और निविदा तक लगभग 45 मिनट उबालें । एक प्रकार का आलू दूसरे से पहले किया जा सकता है, इसलिए दान की जांच करें और यदि आवश्यक हो तो पहले एक किस्म को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
3
जब आलू पक जाएं, तो उन्हें छान लें और 10 मिनट या तो ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
4
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम और दूध को एक साथ गरम करें, फिर आँच बंद कर दें । जब आलू ठंडा हो जाए, तो उन्हें छीलकर फूड मिल या आलू के चावल से गुजारें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
5
कटे हुए आलू को भारी तले वाले पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
उन्हें मध्यम आँच पर कुछ मिनट गर्म करें, लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते हुए, उन्हें थोड़ा सूखने के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
7
लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे मक्खन डालें । 2 चम्मच नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
8
जब सभी मक्खन शामिल हो गए हैं, तो धीरे-धीरे गर्म क्रीम मिश्रण में हलचल करें जब तक कि आपके पास एक चिकनी शुद्ध न हो । मसाला के लिए स्वाद। यदि आप चाहें तो दो बार एक महीन जाली वाले टैमिस के माध्यम से शुद्ध पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1
एक छोटे कटोरे में क्रेम फ्रैच और हॉर्सरैडिश को मिलाएं । चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । संतुलन और मसाला के लिए स्वाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
वार लेख
3
टाइप_27_डेटा = {};
4
लेख
5
टाइप_27_डेटा।इनिट_स्टेप_बी_स्टेप_इमेज = 0;

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस6बीफ शॉर्ट रिब्स, 14 से 16 औंस प्रत्येक (3 बोन सेंटरकट के लिए पूछें)बीफ शॉर्ट रिब्स, 14 से 16 औंस प्रत्येक (3 बोन सेंटरकट के लिए पूछें)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced गाजरdiced गाजर791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced अजवाइनdiced अजवाइन1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcreme fraichecreme fraiche4स्प्रिग्सफ्लैट पत्ती अजमोदफ्लैट पत्ती अजमोद1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1कसा हुआ परमेसन चीज़तैयार सहिजनतैयार सहिजन6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced प्याजdiced प्याज36छोटे मोती प्याजछोटे मोती प्याज1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपोर्टपोर्ट5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहार्दिक रेड वाइनहार्दिक रेड वाइन680हैबेनेरो मिर्चरसेट आलूरसेट आलू2बंचस्विस चर्ड, साफ, केंद्र पसलियों को हटा दिया गयास्विस चर्ड, साफ, केंद्र पसलियों को हटा दिया गया1कसा हुआ परमेसन चीज़अजवायन के फूल के पत्ते, और 4 पूरे टहनी अजवायन के फूलअजवायन के फूल के पत्ते, और 4 पूरे टहनी अजवायन के फूल227हैबेनेरो मिर्च(2 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में काट लें(2 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में काट लें1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआबीफ या वील स्टॉकबीफ या वील स्टॉक1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम680हैबेनेरो मिर्चYukon गोल्ड आलूYukon गोल्ड आलू

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

गोमांस की छोटी पसलियों के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट
मर्लोट पारंपरिक रूप से कैबरनेट मिश्रणों में कोमलता और समृद्धि को मिलाने के लिए इस्तेमाल किया गया है, लेकिन अब कैलिफोर्निया से सबसे लोकप्रिय लाल वाइन में से एक बन गया है । 1999 फ्रांसिस कोपोला डायमंड सीरीज़ ब्लू लेबल मर्लोट उदार और भव्य है । यह व्यक्तित्व को जोड़ने और सुगंधित उठाने के लिए थोड़ी मात्रा में सिराह और कैबरनेट सॉविनन के साथ बनाया गया है । मर्लोट आठ महीने के लिए नए से तीन वर्षीय फ्रांसीसी ओक बैरल में वृद्ध है । फल से जामुन और ब्लैकबेरी पाई के अरोमा नाक में खड़े होते हैं जो ओक से स्टाइलिश टोस्ट गुणवत्ता के साथ एकीकृत होते हैं । तालू पर, पहचाने जाने योग्य रास्पबेरी और घने नीले, जैमी फलों के स्वाद स्टाइलिश और लंबे खत्म का समर्थन करने के लिए वाइन सुरुचिपूर्ण संरचना के साथ गठबंधन करते हैं । 1999 की डायमंड सीरीज़ मर्लोट बड़ी समृद्धि और अपील के साथ बेहद आमंत्रित है; यह अब पीने योग्य है या इसे दो से पांच साल तक रखा जा सकता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर30
ग्लूटन मुक्त
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
चेरी-सेब जाली पाई
लहसुन वाली हरी फलियाँ
कंट्री हैम स्टफिंग के साथ टर्की
धारीदार ट्यूल रोल
पार्टी इतालवी शादी का सूप
टर्की अल्फ्रेडो टेट्राज़िनी
मांस सॉस के साथ भरवां गोले
फलयुक्त कुकी टार्ट्स
डिली रोस्ट बीफ़ सैंडविच
भुने हुए रसेट और शकरकंद वेजेज
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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इन स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजनों के साथ आरामदायक और गर्म रहें
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पोषक तत्वों से भरपूर और जीवंत आहार के लिए रंगों द्वारा रेनबो फ़ूड
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पोषण का भविष्य, नया और बेहतर खाद्य पिरामिड
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विभिन्न संस्कृतियों के खाद्य पिरामिड
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इष्टतम वजन घटाने और स्वास्थ्य के लिए केटो फूड पिरामिड को डिकोड करना
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कीटो आहार के पीछे के विज्ञान को समझना
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खाद्य पिरामिड का रहस्य: इसके दिलचस्प इतिहास के माध्यम से एक यात्रा
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आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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लहसुन वाली हरी फलियाँ
कंट्री हैम स्टफिंग के साथ टर्की
धारीदार ट्यूल रोल
पार्टी इतालवी शादी का सूप
टर्की अल्फ्रेडो टेट्राज़िनी
मांस सॉस के साथ भरवां गोले
फलयुक्त कुकी टार्ट्स
डिली रोस्ट बीफ़ सैंडविच
भुने हुए रसेट और शकरकंद वेजेज
चीज़ी वेजिटेबल फ्रिटाटा