आसान Brined तुर्की

आसान Brined तुर्की
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए फुलप्रूफ ब्राइड टर्की को आजमाएं । यह नुस्खा 18 सर्विंग्स बनाता है 372 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 14g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्तियों, चिकन स्टॉक, ऋषि पत्तियों और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 28 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आसान टर्की स्तन, फुलप्रूफ रोस्ट टर्की, तथा Brined तुर्की समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमकीन तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में 2 कप पानी, 1/2 कप चीनी और अगली 4 सामग्री (बे पत्तियों के माध्यम से) मिलाएं । नमक घुलने तक हिलाते हुए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
गर्मी से निकालें; 10 मिनट खड़े रहें ।
3
एक ब्रिनिंग बैग में चीनी मिश्रण और शेष 1 गैलन पानी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
4
टर्की से गिब्लेट और गर्दन निकालें; रिजर्व गर्दन । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें; ब्रिनिंग बैग में टर्की जोड़ें । सील बैग; कभी-कभी मुड़ते हुए, 18 से 24 घंटे सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
5
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
6
टर्की को नमकीन पानी से निकालें; नमकीन त्यागें । पैट तुर्की सूखी. लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; टर्की के नीचे टक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
7
अजमोद, 2 ऋषि पत्ते, 3 अजवाइन के टुकड़े, 3 गाजर के टुकड़े, 1 प्याज चौथाई, 2 सेब क्वार्टर, और 2 नींबू के टुकड़े शरीर की गुहा में रखें । सुतली के साथ सुरक्षित पैर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
8
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित रोस्टिंग पैन के रैक पर टर्की रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटीगरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
9
भुना हुआ पैन के तल में टर्की गर्दन और शेष अजवाइन, गाजर, प्याज, सेब और नींबू रखें; पैन में टर्की के साथ रैक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की गर्दनतुर्की गर्दन
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
10
500 पर 45 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 350 तक कम करें (टर्की को ओवन से न निकालें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
11
टर्की ब्रेस्ट के ऊपर फॉयल टेंट लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधात्वचा पर टर्की स्तन आधा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
12
पैन के तल में 2 कप पानी डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
13
टर्की को 350 पर 45 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
14
1 1/2 कप स्टॉक और मक्खन मिलाएं । टर्की को घुमाएं, और 1/2 कप स्टॉक मिश्रण के साथ चिपकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
15
30 मिनट सेंकना; टर्की को घुमाएं और 1/2 कप स्टॉक मिश्रण के साथ चिपकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
16
एक अतिरिक्त सेंकना 30 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर जांघ रजिस्टरों की सबसे मोटी भाग में डाला 16
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
17
ओवन से निकालें; टर्की को कटिंग बोर्ड पर रखें । शेष 1/2 कप स्टॉक मिश्रण के साथ पेस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
18
कम से कम 30 मिनट तक खड़े रहने दें, ढककर रखें; गर्दन और त्वचा को त्यागें ।
19
शेष 1/2 कप स्टॉक और आटा मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
20
एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से पैन ड्रिपिंग डालो; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
21
एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी, ड्रिपिंग में आटा मिश्रण जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
22
एक मध्यम सॉस पैन में मिश्रण रखें; एक उबाल लाने के लिए । 2 मिनट या मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं । जमीन काली मिर्च और 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
23
टर्की के साथ ग्रेवी परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज12 चम्मच लहसुन पाउडरकाली मिर्चकाली मिर्च2largesगाजर, quartered और विभाजितगाजर, quartered और विभाजित2अजवाइन डंठल, quartered और विभाजितअजवाइन डंठल, quartered और विभाजित4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअनसाल्टेड चिकन स्टॉक, विभाजितअनसाल्टेड चिकन स्टॉक, विभाजित10फ्लैट पत्ती अजमोद स्प्रिंग्सफ्लैट पत्ती अजमोद स्प्रिंग्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाफ़ूजी सेब, quartered और विभाजितफ़ूजी सेब, quartered और विभाजित0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1नींबू quartered और विभाजितनींबू quartered और विभाजित2ऋषि पत्तियांऋषि पत्तियां6ऋषि पत्तियांऋषि पत्तियां1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक5किलोग्रामकार्बनिक ताजा तुर्कीकार्बनिक ताजा तुर्की33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ1गैलनप्लस 2 कप पानी, विभाजितप्लस 2 कप पानी, विभाजित4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकासफेद प्याज, quartered और विभाजितसफेद प्याज, quartered और विभाजित
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार28 एचआरएस
सर्विंग्स18
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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2023 की 10 सबसे पसंदीदा रेसिपीज़ को उजागर करें
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आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
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त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन केवल 10 मिनट में तैयार!
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धन और सफलता के लिए 10 भाग्यशाली नुस्खे
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इटली के स्वाद मिनेस्ट्रा वर्डे सूप रेसिपी
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स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन
स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन
25 मिनट के रात्रिभोज व्यंजनों के 30 दिनों के साथ सप्ताह के रात्रि भोजन में महारत हासिल करना
25 मिनट के रात्रिभोज व्यंजनों के 30 दिनों के साथ सप्ताह के रात्रि भोजन में महारत हासिल करना
हमारी स्वर्गीय चिकन पॉट पाई कैसरोल रेसिपी आज़माएँ!
हमारी स्वर्गीय चिकन पॉट पाई कैसरोल रेसिपी आज़माएँ!
हमारी क्लासिक चिकन स्ट्रोगानॉफ रेसिपी का शाश्वत आनंद
हमारी क्लासिक चिकन स्ट्रोगानॉफ रेसिपी का शाश्वत आनंद
पाक संबंधी स्व-देखभाल: एकल भोजन के लिए स्वादिष्ट पौष्टिक व्यंजन
पाक संबंधी स्व-देखभाल: एकल भोजन के लिए स्वादिष्ट पौष्टिक व्यंजन
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
स्कूली बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन कार्यक्रम में इंडियाना का रोमांचक समावेश
स्कूली बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन कार्यक्रम में इंडियाना का रोमांचक समावेश
राष्ट्रीय मिठाई दिवस पर सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां मिठाई के लिए पाठकों की शीर्ष पसंद
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25 मिनट के रात्रिभोज व्यंजनों के 30 दिनों के साथ सप्ताह के रात्रि भोजन में महारत हासिल करना
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स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन
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2023 की शीर्ष 10 अग्रणी महिला रेसिपी!
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रोपा विएजा से लेकर मोजितो के पारंपरिक क्यूबाई व्यंजन तक
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नए साल के लिए एक टोस्ट उठाएँ, अपने नए साल की शाम की पार्टी को मज़ेदार बनाएँ
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