आसान स्वीडिश मीटबॉल और स्मोक्ड आलू
आसान स्वीडिश मीटबॉल और तोड़ी आलू सिर्फ हो सकता है स्कैंडिनेवियाई नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $4.43 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 65 ग्राम वसा, और कुल का 951 कैलोरी. फ्लैट लीफ पार्सले, पिसी हुई जायफल, क्रेम फ्रैच और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो आसान स्वीडिश मीटबॉल, आसान स्वीडिश मीटबॉल, तथा आसान स्वीडिश मीटबॉल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू को एक स्टॉकपॉट में डालें, और एक इंच पानी से ढक दें । नमक के साथ सीजन और निविदा तक उबाल लें, लगभग 10 मिनट ।
एक बड़े कटोरे में, धीरे से सॉसेज मांस, ब्रेडक्रंब, 1/4 कप दूध, 1/4 चम्मच जायफल या ऑलस्पाइस और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । गीले हाथों या स्कूप का उपयोग करके, मिश्रण को 20 गेंदों में विभाजित करें ।
झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
मीटबॉल जोड़ें और सभी पक्षों पर भूरा, लगभग 5 मिनट कुल ।
शोरबा जोड़ें, बर्तन को कवर करें, और लगभग 10 मिनट तक मीटबॉल के माध्यम से पकाया जाने तक उबाल लें ।
शेष जायफल या ऑलस्पाइस और 2 बड़े चम्मच क्रेम फ्रैच या खट्टा क्रीम जोड़ें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ और सॉस को हल्के से गाढ़ा होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
आलू को सूखा लें, और अपने गर्म बर्तन में वापस आ जाएं ।
6 बड़े चम्मच दूध और 1/4 कप क्रेम फ्रैच या खट्टा क्रीम, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन जोड़ें ।
आधा अजमोद जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और आलू को तोड़ दें । आलू को प्लेट करें, और ऊपर से मीटबॉल और सॉस डालें । शेष अजमोद के साथ शीर्ष ।
लिंगोनबेरी जैम के साथ परोसें