इटालियन वेडिंग सूप
इटैलियन वेडिंग सूप शायद वह भूमध्यसागरीय रेसिपी है जिसकी आपको तलाश है। 73 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 12 लोगों के लिए एक हॉर ड्युवर मिलता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 85 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। इस रेसिपी के साथ सर्दियां और भी खास हो जाएंगी। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। अंडे, परमेसन चीज़, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 27% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश इतनी जबरदस्त नहीं है। इसी तरह की रेसिपी में ऑथेंटिक मैक्सिकन वेडिंग कुकीज़ , रॉयल वेडिंग पीयर और धनिया स्कोनस ,
निर्देश
एक बड़े कटोरे में अंडा, पनीर, ब्रेड क्रम्ब्स, प्याज़, 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर मिलाएँ। मिश्रण पर बीफ़ के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 1-इंच के बॉल्स बनाएँ।
डच ओवन में मीटबॉल्स को छोटे-छोटे बैचों में भूरा होने तक पकाएं; फिर पानी निकाल लें।
शोरबा, पालक, प्याज़ पाउडर, अजमोद और बचा हुआ नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर डालें; उबाल आने दें। आँच कम करें; ढक्कन हटाकर 5 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ। पास्ता मिलाएँ; गरम करें।