उत्तरी अफ्रीकी चिकन स्टू

उत्तरी अफ्रीकी चिकन स्टू
उत्तरी अफ्रीकी चिकन स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 52 ग्राम वसा, और कुल का 805 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.22 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, पिसी हुई काली मिर्च, वनस्पति तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यह नुस्खा अफ्रीकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो उत्तर अफ्रीकी भेड़ का बच्चा स्टू, उत्तर अफ्रीकी सब्जी स्टू, तथा उत्तरी अफ्रीकी चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ट्यूनीशियाई पेस्टो:।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
2
एक खाद्य प्रोसेसर में सीताफल, अजमोद, बादाम और लहसुन को मिलाएं और दरदरा कटा होने तक पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिकलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
3
लगभग 1/3 कप तेल डालें और पूरी तरह से मिलाने और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
नमक और एक चुटकी लाल मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें । *यदि तुरंत उपयोग कर रहे हैं, तो शेष तेल और नाड़ी को चिकना होने तक जोड़ें । यदि ठंड है, तो पेस्टो को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर शेष तेल डालें । आप इसे 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं । स्टू:।उच्च गर्मी पर सॉस पैन में उबालने के लिए 1 1/2 कप चिकन शोरबा लाओ । कूसकूस में हिलाओ, 1 टी । कवर करें, आँच को उतार दें और स्टू बनाते समय अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्तेएक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन (या बड़े सूप पॉट) में तेल और मक्खन गरम करें । चिकन को बचा हुआ नमक, जीरा, लाल शिमला मिर्च और स्वादानुसार काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
6
बर्तन में चिकन जोड़ें। कुक, कभी - कभी सरगर्मी, जब तक कि सब कुछ खत्म न हो जाए-लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
गाजर, प्याज, 1 2/3 कप चिकन शोरबा, सिरका और लेमन जेस्ट डालें और उबाल लें । एक तेज उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें, कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि चिकन स्पर्श करने के लिए दृढ़ न हो और गाजर निविदा हो - लगभग 8 मिनट या तो । स्टू में पेस्टो हिलाओ । एक कांटा के साथ कूसकूस को फुलाएं और इसे 4 सूप कटोरे में टीला दें । प्रत्येक भाग पर कुछ चिकन स्टू चम्मच और सेवा!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्तेएक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिकलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसारताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार2गाजर, कटा हुआ 1/4 इंच मोटीगाजर, कटा हुआ 1/4 इंच मोटी1चुटकीलाल मिर्च (वैकल्पिक)लाल मिर्च (वैकल्पिक)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन3941 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकच्चा couscousकच्चा couscous4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैक्ड ताजा सीताफल (पत्ते और 3 तने)पैक्ड ताजा सीताफल (पत्ते और 3 तने)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैक ताजा अजमोद (पत्ते और 3 उपजी)पैक ताजा अजमोद (पत्ते और 3 उपजी)1लहसुन लौंगलहसुन लौंग1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन जीराजमीन जीरा4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिएताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1नींबू, का उत्साह, कसा हुआनींबू, का उत्साह, कसा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोट्यूनीशियाई पेस्टो सॉस (आप बाकी को ठंड से आरक्षित कर सकते हैं)ट्यूनीशियाई पेस्टो सॉस (आप बाकी को ठंड से आरक्षित कर सकते हैं)1छोटालाल प्याज, आधा और कटा हुआलाल प्याज, आधा और कटा हुआ567जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसचिकन जांघ, बोनलेस और स्किनलेस ,क्वार्टर (लगभगचिकन जांघ, बोनलेस और स्किनलेस ,क्वार्टर (लगभग1डबल स्टफ्ड ओरियोज़पपरिका, अधिमानतः स्मोक्डपपरिका, अधिमानतः स्मोक्ड11टीएसपी सूखा अजवायनअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन11टीएसपी सूखा अजवायन1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Pinotage, Chenin ब्लॉन्क, रिस्लीन्ग

मेनू पर अफ्रीकी? पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग के साथ पेयर करने की कोशिश करें । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ब्यूमोंट पिनोटेज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
Beaumont Pinotage
Beaumont Pinotage
ब्यूमोंट की शैली बॉट नदी क्षेत्र की ठंडी जलवायु को दर्शाती है । एक स्वादिष्ट पीने योग्य मध्यम शरीर और अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन के साथ ताजा लाल बेरी फल । बोबोटी, गेम और करी, अतिरिक्त पसलियों और काली मिर्च स्टेक के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है, या स्नोक और अंगूर जाम का प्रयास करें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
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