ऋषि कॉर्नब्रेड क्रस्ट के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन ऋषि कॉर्नब्रेड क्रस्ट के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 347 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, ऋषि, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेज कॉर्न ब्रेड क्रस्ट के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, मेपल-ऋषि भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा अंगूर और ऋषि के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पैट सूअर का मांस सूखा और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
गर्म होने तक उच्च गर्मी पर 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर ब्राउन पोर्क, मोड़, लगभग 4 मिनट ।
एक तेल वाले उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में मक्खन डालें और लहसुन को मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
गर्मी से पैन निकालें और स्वाद के लिए टुकड़ों, ऋषि, और नमक और काली मिर्च में हलचल करें ।
सूअर के मांस पर सरसों फैलाएं और सरसों पर अनुभवी टुकड़ों के आधे हिस्से को थपथपाएं, फिर शेष अनुभवी टुकड़ों के साथ छिड़के । ओवन के बीच में भूनें जब तक कि एक पल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को तिरछे 2-इंच मांस रजिस्टरों में 140 डिग्री फ़ारेनहाइट, 10 से 15 मिनट तक न डाला जाए । (15 मिनट के बाद जांचें कि क्या टुकड़ों में बहुत अंधेरा हो रहा है; यदि वे हैं, तो पन्नी के साथ शिथिल तम्बू । )
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, फिर पन्नी के साथ शिथिल रूप से तम्बू और टुकड़ा करने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें (तापमान 160 डिग्री तक बढ़ जाएगा) ।
ऋषि पत्तियों के साथ गार्निश ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप की कोशिश कर सकते Susana Balbo Nosotros एकल दाख की बारी Nomade Malbec. समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 109 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सुजाना Balbo Nosotros एकल दाख की बारी Nomade Malbec
एक ग्लास-कोटिंग अपारदर्शी बैंगनी रंग, यह टोस्ट ओक, खनिज, नद्यपान, लैवेंडर, विदेशी मसालों और मिश्रित काले फलों की एक आकर्षक नाक को स्पोर्ट करता है । तालू पर घने, समृद्ध और कामुक, यह एक पूर्ण सौंदर्य है । बाँधना: गोमांस या भेड़ के बच्चे की तरह ग्रील्ड या भुना हुआ मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े, सॉसेज के साथ भरवां बटेर, या किसी अन्य महान मांस कॉम्बो आप सपना देख सकते हैं ।