एंकोवी और स्विस चर्ड के साथ ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स
एंकोवी और स्विस चर्ड के साथ ग्रिल्ड पोर्क चॉप एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 516 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अच्छी तरह से काम करता है बल्कि एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के लिए जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, तेल से भरे एंकोवी, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं क्रैनबेरी और लाल स्विस चार्ड के साथ पैन-भुना हुआ पोर्क चॉप, पोर्क तीन तरीके: ब्राइड पोर्क चॉप्स, सौंफ़-फोंटिना सॉसेज, और स्विस चार्ड बेकन और सौंफ़ के साथ पोलेंटा केक पर, तथा ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन भरवां डब्ल्यू / स्विस चर्ड और अनानास.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, लहसुन के तीन-चौथाई हिस्से के साथ एंकोवी को मैश करें और 3 बड़े चम्मच तेल में हिलाएं । एक बेकिंग शीट पर पोर्क की व्यवस्था करें और एंकोवी मिश्रण के साथ रगड़ें ।
30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक ग्रिल लाइट । एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, शेष लहसुन को शेष 2 बड़े चम्मच तेल में मध्यम उच्च गर्मी पर सुगंधित, 20 सेकंड तक पकाएं ।
पिसी हुई लाल मिर्च डालें और 20 सेकंड तक पकाएँ ।
मुट्ठी भर में चार्ड जोड़ें, और अधिक जोड़ने से पहले इसे थोड़ा विल्ट करने की अनुमति दें । लगभग 10 मिनट तक टेंडर को पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन; गर्म रखें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस सीज़न करें और उच्च गर्मी पर ग्रिल करें, दो बार मोड़ें, जब तक कि चॉप्स धब्बों में जले और 8 से 10 मिनट तक पक न जाएं ।
एक थाली में निकाल लें और स्विस चर्ड के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![Trentadue La Storia Chardonnay]()
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।