एंकोवी सॉस के साथ मोज़ेरेला स्केवर्स (स्पिडिनी डि मोज़ेरेला)
एंकोवी सॉस के साथ मोज़ेरेला स्केवर्स (स्पिडिनी डि मोज़ेरेला) आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह पेसटेरियन रेसिपी 8 परोसती है और लागत $ 1.75 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 452 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 6 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. मोज़ेरेला डि बुफुला, दिन पुरानी रोटी, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । रोटी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉफी केक केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे ताजा मोजरेलन और एंकोवी सॉस के साथ क्रॉस्टिनी, एंकोवी-ऑलिव टेपेनेड के साथ ग्रिल्ड मोज़ेरेला सैंडविच, तथा मेंहदी मोत्ज़ारेला कटार.
निर्देश
विशेष उपकरण: बांस की कटार
ब्रेड के 3 क्यूब्स और पनीर के तीन क्यूब्स को सभी ब्रेड और पनीर का उपयोग करने के लिए आवश्यक के रूप में कई कटार पर रखें । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े, भारी तले वाले कड़ाही में, लगभग धूम्रपान करने तक 1 कप तेल गरम करें । प्रत्येक कटार को अंडे में कोट करने के लिए डुबोएं और तेल में हल्का सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । नाली के लिए कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध एक प्लेट के कटार सेट करें ।
एक छोटे सॉस पैन में, बचे हुए 1/2 कप तेल को एंकोवी के साथ तब तक गर्म करें जब तक कि तेल उबल न जाए और मछली के टुकड़े अलग न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।
तेल में अजमोद डालें, स्पिडिनी के ऊपर तेल डालें और परोसें ।