एन्जिल खाद्य कचौड़ी है एक डेयरी मुक्त मिठाई। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.3 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 350 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में नींबू का रस, ब्रांडी, ब्लूबेरी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ट्रिपल-बेरी एंजेल शॉर्टकेक, परी भोजन सपना, तथा एंजेल फूड केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
मोम पेपर के साथ 13 एक्स 9-इंच बेकिंग पैन के नीचे की रेखा; एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
वैक्स पेपर
3
केक तैयार करने के लिए, हल्के से आटे को एक सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
चाकू
4
आटा और 6 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
अंडे की सफेदी को एक बड़े कटोरे में रखें; झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
6
टैटार और नमक की क्रीम जोड़ें; नरम चोटियों के रूप तक हराया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टैटार की क्रीम
नमक
7
एक बार में 6 बड़े चम्मच चीनी, 2 बड़े चम्मच डालें, कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटें । 3/4 चम्मच रस और अर्क में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रस
चीनी
8
अंडे के सफेद मिश्रण के ऊपर 1/4 कप आटा मिश्रण निचोड़ें; में मोड़ो । बचे हुए आटे के मिश्रण के साथ दोहराएं, एक बार में 1/4 कप । धीरे से तैयार पैन में बल्लेबाज फैलाएं; बादाम के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
बादाम
फैल गया
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
325 पर 25 मिनट के लिए या हल्के से छूने पर केक वापस आने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
10
एक बड़े वायर रैक के ऊपर एक साफ डिशटोवेल रखें; पाउडर चीनी के साथ धूल तौलिया । पैन के किनारों से केक को ढीला करें; डिशोवेल पर बाहर बारी । मोम पेपर को सावधानी से छीलें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक और बड़े तार रैक को हल्के से कोट करें; केक के ऊपर रखें । केक पलटना; पहले रैक और तौलिया निकालें । पूरी तरह से ठंडा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वैक्स पेपर
वायर रैक
फ्राइंग पैन
11
सॉस तैयार करने के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर में 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी, 2 बड़े चम्मच ब्रांडी, 2 चम्मच रस और रसभरी मिलाएं । अच्छी तरह मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें । एक कटोरे में छलनी के माध्यम से मिश्रण को दबाएं, 3/4 कप आरक्षित करें । ठोस पदार्थों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनी
रास्पबेरी
ब्रांडी
रस
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
चलनी
कटोरा
12
फल तैयार करने के लिए, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, 3 बड़े चम्मच दानेदार चीनी और 2 बड़े चम्मच ब्रांडी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनी
अतिरिक्त पानी
ब्लूबेरी
ब्रांडी
फल
13
1 घंटे खड़े रहने दें ।
14
शीशे का आवरण तैयार करने के लिए, 1-कप ग्लास माप में जाम और पानी को मिलाएं । उच्च 30 सेकंड पर या जाम पिघलने तक माइक्रोवेव करें, एक बार सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़
पानी
जाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
माइक्रोवेव
15
दाँतेदार चाकू का उपयोग करके केक को 12 आयतों में काटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकू
16
1 मिठाई प्लेटों में से प्रत्येक पर 6 केक आयत रखें ।
17
2 चम्मच शीशे का आवरण के साथ प्रत्येक सेवारत बूंदा बांदी; 1/2 कप फलों के मिश्रण और 1 केक आयत के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल
ग्लेज़
18
प्रत्येक शॉर्टकेक के चारों ओर सॉस के 2 बड़े चम्मच बूंदा बांदी करें ।