एक गर्म संरक्षित नींबू और खस्ता केपर विनैग्रेट और पतले कटा हुआ आलू के साथ धीमी भुना हुआ सामन

एक गर्म संरक्षित नींबू और खस्ता केपर विनैग्रेट और पतले कटा हुआ आलू के साथ धीमी भुना हुआ सामन
एक गर्म संरक्षित नींबू और खस्ता केपर विनैग्रेट और पतले कटा हुआ आलू के साथ धीमी भुना हुआ सामन के बारे में आवश्यकता होती है 14 घंटे शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38g प्रोटीन की, 77g वसा की, और कुल का 1257 कैलोरी. के लिए $ 7.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. नमक और काली मिर्च, सामन, नींबू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। के साथ एक spoonacular 77 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो लहसुन और नींबू के तेल के साथ अरुगुला पर बारीक कटा हुआ फ्लैंक स्टेक, स्मोक्ड सैल्मन और डिल-केपर विनैग्रेट के साथ खस्ता आलू पैनकेक, तथा भुना हुआ Radicchio के साथ Anchovy Vinaigrette, संरक्षित नींबू, और Breadcrumbs समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
उच्च गर्मी पर एक मध्यम गैर-सक्रिय सॉस पैन में चीनी और पानी रखें और उबाल लें । तब तक उबालते रहें जब तक कि चीनी पूरी तरह से पिघल न जाए । आँच को कम करें, नींबू के वेजेज डालें और लगभग नरम होने तक धीरे-धीरे पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
2
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और बेकिंग रैक पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
3
रात भर कमरे के तापमान पर सूखने दें ।
4
एक छोटे गैर-सक्रिय सॉस पैन में नींबू का रस रखें और 1/4 कप तक कम होने तक पकाएं, ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
5
एक ब्लेंडर में ठंडा नींबू सिरप, शेरी सिरका, प्याज़ और लहसुन रखें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । मोटर चलने के साथ, धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
शेरी सिरकाशेरी सिरका
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
एक कटोरे में डालो और अजमोद में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
कुरकुरा होने तक तेल में केपर्स भूनें, लगभग 1 1/2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
पतला-पतला-
8
कागज तौलिया पर नाली।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
9
आलू के लिए: पहले से गरम ओवन 350 डिग्री एफ टॉस आलू के साथ तेल और मौसम के साथ नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए । आलू को 4 छोटे कैज़ुएल के तल में एक समान परत में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
10
ओवन में रखें और रास्ते के 3/4 हिस्से को बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1
से आलू निकालने के लिए ओवन और गर्मी को कम करने के लिए 250 डिग्री एफ हल्के से ब्रश सामन के साथ दोनों पक्षों पर जैतून का तेल और मौसम के साथ नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
आलू के ऊपर सामन रखें और कैज़ुएलस को ओवन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
3
पकने तक 12 से 14 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
4
ओवन से निकालें और तुरंत नींबू विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी करें, और कटा हुआ अजमोद और केपर्स के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच वेरजूस विनिगेट3 बड़े चम्मच वेरजूस विनिगेट
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा1छोड़ दोकटा हुआ फ्लैट अजमोदकटा हुआ फ्लैट अजमोद2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2इडाहो आलू, छील और पतले एक मैंडोलिन पर कटा हुआइडाहो आलू, छील और पतले एक मैंडोलिन पर कटा हुआ7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई2नींबू में कटौती, eighthsनींबू में कटौती, eighths1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक4थोड़ी सी कटी हुई तोरीजैतून का तेलजैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ अजमोदबारीक कटा हुआ अजमोद4filletsसामन पट्टिका, 6 औंस प्रत्येकसामन पट्टिका, 6 औंस प्रत्येक4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ प्याज़कटा हुआ प्याज़591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशेरी सिरकाशेरी सिरका3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार14 एचआरएस
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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