एक फ्लैश में फ्रेंच: लहसुन भुना चिकन के 5 सिर

एक की जरूरत है लस मुक्त और केटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम? एक फ्लैश में फ्रेंच: लहसुन भुना चिकन के 5 सिर कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 157 ग्राम प्रोटीन, 145 ग्राम वसा, और कुल का 2161 कैलोरी. के लिए $ 9.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । अगर आपके हाथ में चिकन, मक्खन, नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 148 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो एक फ्लैश में फ्रेंच: डब रोस्ट बीफ सैंडविच, एक फ्लैश में फ्रेंच: नए आलू, चीनी एस के साथ देहाती भुना हुआ बतख, तथा लहसुन, दौनी और गिरोल्स के साथ फ्लैश रोस्ट बीफ़ (शियाकाट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
लहसुन के दो सिर के शीर्ष तिमाही को क्षैतिज रूप से काटें ।
लहसुन के प्रत्येक सिर को जैतून के तेल की एक डाइम आकार की मात्रा के साथ बूंदा बांदी करें और नमक के साथ हल्के से छिड़कें । पन्नी में कसकर लपेटें । 1.5 घंटे के लिए भूनें । ठंडा होने दें । फिर नरम लहसुन के मांस को सिर से बाहर निचोड़ें ।
ओवन की गर्मी को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं ।
चिकन की त्वचा को मांस से अलग करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें, सावधान रहें कि त्वचा को फाड़ें नहीं । लहसुन के 1 सिर की लौंग छीलें, और उन्हें त्वचा के नीचे चिकन पर बिखेर दें ।
मक्खन को मैश करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें, भुना हुआ लहसुन लौंग के दो सिर, और थाइम का 1 बड़ा चम्मच एक साथ । सूखे चिकन के अंदर और बाहर नमक और काली मिर्च, और लहसुन के मक्खन के साथ सभी को रगड़ें ।
लहसुन के चौथे सिर को आधा क्षैतिज रूप से काटें । चिकन के गुहा में लहसुन के सिर, दौनी, और शेष थाइम को स्टफ करें ।
चिकन को रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें ।
अलग करें, लेकिन छीलें नहीं, लहसुन के आखिरी सिर की लौंग । उन्हें रोस्टिंग पैन के तल पर बिखेरें, और शराब और स्टॉक में डालें । पन्नी के साथ चिकन को हल्के से कवर करें ।
चिकन को 30 मिनट तक भूनें।
पन्नी निकालें, और एक और 60 मिनट भूनें, जब तक कि रस साफ न हो जाए और त्वचा कुरकुरी न हो जाए । हर 15 मिनट या तो पेस्ट करें ।
चिकन को आराम करने के लिए निकालें । स्टोव पर मध्यम-उच्च गर्मी पर रोस्टिंग पैन सेट करें, और पैन सॉस को 1/2 कप तक कम करें ।
भुने हुए चिकन के साथ परोसें ।