एम्पनादास (बीफ टर्नओवर)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक यूरोपीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एम्पाडास (बीफ टर्नओवर) को आजमाएं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 20 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 16 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 43 कैलोरी. 320 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । गोया टोमैटो सॉस, प्याज, गोयन ऑलिव्स स्टफ्ड, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 11 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो एम्पनादास-बीफ टर्नओवर, बीफ टर्नओवर (एम्पाडास), तथा एम्पानदास डी होनोरो (बीफ टर्नओवर) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
ग्राउंड बीफ डालें और ब्राउन होने तक पकाएं, लकड़ी के चम्मच से मांस को तोड़कर, लगभग 10 मिनट ।
प्याज जोड़ें और नरम तक पकाना, लगभग 5 मिनट अधिक । टमाटर सॉस, जैतून, सोफ्रिटो, सैज़ोन, लहसुन, अजवायन और काली मिर्च में हिलाओ । मध्यम से कम गर्मी और मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
एक हल्के आटे की काम की सतह पर, एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, व्यास में 1/2-इंच बड़ा होने तक डिस्को को रोल आउट करें । लगभग 1 बड़ा चम्मच चम्मच। बीच में मांस मिश्रण, आधा चंद्रमा बनाने के लिए आधे में गुना; पानी के साथ किनारों को गीला करें और बंद सील करने के लिए चुटकी लें, या कांटा के साथ सील करें ।
2 1/2-इंच की गहराई तक तेल के साथ एक गहरी सॉस पैन भरें ।
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें (डीप-फ्राई थर्मामीटर पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट) । कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक बैचों में पकाएं, एक बार फ़्लिप करें, 4 - 6 मिनट ।
नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें ।