एमजीडी 64 फ्लैंक स्टेक
एमजीडी 64 फ्लैंक स्टेक के बारे में आवश्यक है 1 घंटा 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 222 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास जैतून का तेल, फ्लैंक स्टेक, नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नीबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज Granita एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो फ्लैंक स्टेक, फ्लैंक स्टेक, तथा फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े गैलन शोधनीय प्लास्टिक बैग में, गोमांस, 2 बियर, 6 लहसुन लौंग, अजवायन का 1/2, अजमोद का 1/2, सीताफल का 1/2, 3 नींबू का रस और 3 नीबू का रस मिलाएं । निचोड़ा हुआ नींबू और नीबू में टॉस करें और बैग को सील करें । बीयर मिश्रण के साथ गोमांस को कोट करने के लिए सावधानी से हिलाएं । लगभग 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने के लिए अलग सेट करें ।
एक छोटे कटोरे में, शेष नींबू से नींबू का रस, शेष चूने से नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाएं । लहसुन की शेष 6 लौंग को काट लें और विनिगेट में हलचल करें । शेष अजवायन की पत्ती, अजमोद के पत्ते और सीताफल के पत्तों को काट लें और उन्हें विनैग्रेट में जोड़ें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
एक ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
मांस को अचार से निकालें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ अतिरिक्त और मौसम को मिलाते हुए । अचार को त्यागें। मांस को दोनों तरफ से पकने तक ग्रिल करें और मध्यम-दुर्लभ, प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
मांस को ग्रिल से कटिंग बोर्ड में निकालें और काटने से पहले इसे कुछ मिनट के लिए बैठने दें । अनाज के खिलाफ गोमांस को पतला काट लें । प्रत्येक सर्विंग प्लेट पर बीफ़ के कुछ स्लाइस व्यवस्थित करें और ऊपर से कुछ आरक्षित जड़ी बूटी मिश्रण चम्मच करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डेरियस सिग्नेचर मर्लोट । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 69 डॉलर है ।
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Darioush हस्ताक्षर Merlot
मध्यम 2008 के बढ़ते मौसम में थोड़ी मात्रा में परिपक्व, अत्यधिक केंद्रित मर्लोट की उपज हुई । परिणामी शराब घने, अभिव्यंजक अंधेरे फल– काले रास्पबेरी, चेरी और सूखे अंजीर की एक प्रोफ़ाइल प्रदान करती है जो अंधेरे कोको, नद्यपान और कोला के एक तंग कोर द्वारा समर्थित है । मीठे, रसीले टैनिन बनावट की जटिलता को जोड़ते हैं, जबकि एक सुंदर, लंबे फिनिश से मेंहदी, दालचीनी और ग्राहम क्रैकर के नोटों का पता चलता है । मिश्रण: 90% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Cabernet फ्रैंक