एशियाई ब्राउन सॉस में रोस्ट पोर्क

एशियाई ब्राउन सॉस में रोस्ट पोर्क
एशियाई ब्राउन सॉस में रोस्ट पोर्क एक है लस मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 325 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास सीप की चटनी, चावल का सिरका, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह सॉस की तरह अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एशियाई सूअर का मांस भुना, भुना हुआ सूअर का मांस के साथ एशियाई नूडल्स, तथा धीमी कुकर एशियाई सूअर का मांस भुना.

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
2
एक कटोरे में अदरक पाउडर, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, सफेद मिर्च और नमक को एक साथ मिलाएं जब तक कि सूखा रगड़ समान रूप से मिश्रित न हो जाए । 1 बड़ा चम्मच सूखा रगड़ें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
1/4 कप सूखी सरसों1/4 कप सूखी सरसों
कंधाकंधा
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
3
पोर्क शोल्डर में बचे हुए सूखे रगड़ को उदारता से लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी कच्चा लोहा कड़ाही में जैतून का तेल और मक्खन एक साथ गरम करें । पोर्क शोल्डर को गर्म मक्खन-तेल के मिश्रण में सभी तरफ से ब्राउन होने तक, प्रति साइड 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
पहले से गरम ओवन में स्किलेट और पोर्क शोल्डर रखें और 1 से 2 घंटे तक पोर्क के पकने तक पकाएं । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
6
पोर्क शोल्डर को सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
7
कड़ाही में सिरका डालें और 1 से 2 मिनट तक तरल वाष्पित होने तक लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से भोजन के भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचते हुए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
कड़ाही में आरक्षित 1 बड़ा चम्मच सूखा रगड़, सीप सॉस और वोस्टरशायर सॉस डालें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी और उबाल कम करें; 1 कप चिकन स्टॉक में हलचल और उबाल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
ऑयस्टर सॉसऑयस्टर सॉस
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
बचे हुए 1 कप चिकन स्टॉक और कॉर्नस्टार्च को एक बाउल में चिकना होने तक फेंटें; चिकन स्टॉक मिश्रण को सॉस के गाढ़ा होने तक, 1 से 2 मिनट तक उबालें । चीनी और चिली पेस्ट को सॉस में डालें और चीनी के घुलने तक, लगभग 1 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
10
भुना हुआ सॉस डालो और स्कैलियन के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडर8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित16द्रव औंस16 द्रव औंस चिकन स्टॉक, विभाजित16 द्रव औंस चिकन स्टॉक, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़एशियाई चिली पेस्टएशियाई चिली पेस्ट23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 कप सूखी सरसों1/4 कप सूखी सरसों23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजमीन सफेद मिर्चजमीन सफेद मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडरअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, या आवश्यकतानुसारअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, या आवश्यकतानुसार23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकंधाकंधा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएऑयस्टर सॉसऑयस्टर सॉस1किलोग्रामपोर्क कंधेपोर्क कंधे23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 1/2 कप प्लम सॉस1 1/2 कप प्लम सॉस12 चम्मच लहसुन पाउडरएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए3scallions, बारीक कटा हुआscallions, बारीक कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरसफेद चीनीसफेद चीनी12 चम्मच लहसुन पाउडरWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग एशियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । गेब्रियलस्क्लोफ चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
Gabrielskloof Chenin ब्लॉन्क
Gabrielskloof Chenin ब्लॉन्क
2019 चेनिन ब्लैंक को स्वाभाविक रूप से 85% पुराने बैरल में न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ किण्वित किया गया था, शेष स्टील टैंक में किण्वन से गुजर रहा था । नाक पर, हरे सेब, चूना ज़ेस्ट, शहद और गीला पत्थर । संतुलन, ताजगी और एक रमणीय बनावट के साथ एक सुंदर तालू ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर16
व्यंजनएशियन
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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स्ट्रीट फूड क्रांति
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