एशियाई बुलगुर चावल सलाद
एशियन बुलगुर राइस सलाद बिल्कुल डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। यह रेसिपी 6 परोसती है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 203 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा है। $1.52 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यदि आपके पास काली मिर्च, बुलगुर, पानी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी एशियाई व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 71% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में एशियाई लहजे के साथ बुलगुर सलाद, एशियाई जंगली चावल सलाद और 15-मिनट एशियाई चावल सलाद शामिल हैं।
निर्देश
बुलगुर को एक छोटे कटोरे में रखें। उबलते पानी में हिलाओ. ढककर 30 मिनट तक या जब तक अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए, छोड़ दें।
छान लें और निचोड़ कर सुखा लें।
एक बड़े कटोरे में, चावल, अजवाइन, गाजर, हरी मिर्च, क्रैनबेरी और बुलगुर मिलाएं। एक छोटे कटोरे में, अजमोद, सिरका, जैतून का तेल, प्याज, पानी, तिल का तेल, शहद, लहसुन और मसालों को फेंट लें।
चावल का मिश्रण डालें; कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें।
सलाद की प्लेटों पर हरी सब्जियाँ व्यवस्थित करें। ऊपर से चावल का मिश्रण डालें; बादाम छिड़कें.
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ सलाद वास्तव में अच्छा काम करता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बोदेगा नॉर्टन ब्रुट रोज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
![बोदेगा नॉर्टन ब्रुट रोज़]()
बोदेगा नॉर्टन ब्रुट रोज़
लाल फलों, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी की तीव्र सुगंध। युवा, ताज़ा. लंबी समाप्ति के साथ सुखद।