एशियाई मसाला बेर-अदरक शीशे का आवरण के साथ पसलियों मला
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? एशियाई मसाले ने बेर-अदरक के शीशे के साथ पसलियों को रगड़ा, कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 504 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 3.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । धनिया के बीज, पानी, कनोलन तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो एशियाई मसाले ने अनानास-अदरक बीबीक्यू सॉस और काले और सफेद तिल के बीज के साथ पसलियों को रगड़ दिया, सबसे अच्छा सूखा मसाला रगड़ पसलियों, तथा स्पाइस-रगड़ पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
ग्रिल या साइड बर्नर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
मध्यम गर्मी पर एक बड़े गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
4
थाई मिर्च, अदरक, करी पाउडर और दालचीनी डालें और 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
थाई मिर्च
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1 कप मिरिन या मीठी शराब
5
शेष सामग्री और 1 कप पानी जोड़ें। सॉस कम होने तक पकाएं और लगभग 30 से 40 मिनट तक गाढ़ा करें, कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
7
बेर के मिश्रण को 2 से 3 बैचों में, एक फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक प्रोसेस करें, एक बाउल में छान लें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
वेरजूस विनिगेट
8
एक बड़े सॉस पैन में पानी, सोया, अदरक, काली मिर्च, धनिया, सरसों और नमक और काली मिर्च स्वादानुसार लाएं और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
मांस में मसाला डालने के लिए
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 कप मिरिन या मीठी शराब
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
9
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें और ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
10
पसलियों के दोनों तरफ तेल रगड़ें । फिर प्रत्येक रैक को एशियाई रगड़ से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
11
रैक को पहले से गरम ग्रिल पर रखें और केवल तब तक पकाने की अनुमति दें जब तक कि ग्रिल के निशान न बन जाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
12
पानी और सोया सॉस के मिश्रण को 2 रोस्टिंग पैन के बीच विभाजित करें, पसलियों को बेकिंग रैक पर रखें और पैन में तरल के ऊपर सेट करें । पहले से गरम ओवन में पसलियों को लगभग 3/4 पकाए जाने तक, लगभग 45 मिनट, हर 15 मिनट में चखने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
13
ग्रिल को उच्च तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
14
पसलियों को ग्रिल में स्थानांतरित करें और पसलियों के नरम होने तक ग्रिल करें, लगभग 45 मिनट लंबा, खाना पकाने के अंतिम 10 मिनट के दौरान शीशे का आवरण के साथ ब्रश करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
15
ग्रिल से निकालें और अधिक शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें । पसलियों में स्लाइस करें और हरे प्याज के साथ गार्निश करें ।
Gewurztraminer, Chenin ब्लैंक, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं ।
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