एशियाई सुगंधित चिकन
एशियाई खुशबूदार चिकन है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.52 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 283 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और कम उठाएं-सोडियम चिकन शोरबा, चिली पेस्ट, शेरी, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । कम सोडियम सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बनाना स्प्लिट केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सुगंधित चिकन Rendang, सुल्तानों के साथ सुगंधित चिकन, तथा सुगंधित चिकन करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में पहले 9 अवयवों को मिलाएं ।
बैग में चिकन जोड़ें; सील और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 6 घंटे या 24 घंटे तक मैरीनेट करें, कभी-कभी बैग को घुमाएं ।
बैग से चिकन निकालें, अचार को सुरक्षित रखें ।
एक बड़े कड़ाही में अचार डालो; शोरबा में हलचल । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बांस स्टीमर में चिकन की व्यवस्था करें; स्टीमर ढक्कन के साथ कवर करें ।
पैन में बांस स्टीमर रखें; एक उबाल के लिए अचार मिश्रण लाओ । चिकन को 18 मिनट तक भाप दें या जब तक स्तनों के केंद्र में थर्मामीटर न डाला जाए तब तक 16 दर्ज करें
चिकन को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
पैन से स्टीमर निकालें। एक कटोरे में एक ठीक छलनी के माध्यम से अचार मिश्रण तनाव; ठोस त्यागें । पैन में मैरिनेड मिश्रण लौटाएं; उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए । 1/2 कप (लगभग 2 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
वाइन नोट: इस रेसिपी में सोया और होइसिन सॉस जैसे बहुत सारे दिलकश तत्व शामिल हैं, जो इसे हल्की लाल वाइन के लिए उपयुक्त बनाते हैं । ली वेली पासमांटे 2005 ($1
इटली के नेग्रोमारो अंगूर से बनाया गया है और सूखे चेरी, ब्लूबेरी और जड़ी-बूटियों की परतें प्रदान करता है । वाइन का हल्का शरीर और चमकीला एसिड, इसके नरम टैनिन के साथ, इसे इस व्यंजन की जटिलता से मेल खाने की अनुमति देता है । जेफ़री Lindenmuth
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मुलडरबॉश चेनिन ब्लैंक । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
![Mulderbosch Chenin ब्लॉन्क]()
Mulderbosch Chenin ब्लॉन्क
अमरूद, लाइम जेस्ट और पके नाशपाती की एक शक्तिशाली नाक हनीसकल और नारंगी फूलों से लट जाती है । भव्य जुनून के साथ एक रसदार तालू-फल, नाक से के माध्यम से निम्नलिखित और तीखा अंगूर विशेषताओं के साथ बंद परिष्करण । ताज़ा अम्लता एक मलाईदार मध्य तालू और सूक्ष्म ओक-व्युत्पन्न मसाले द्वारा पूरी तरह से प्रतिकार की जाती है । 2011 की विंटेज एक अधिक फल-चालित शैली है जो 2010 की विंटेज की तुलना में ताज़ा और सुखाने वाली है । एक delightfully सुलभ है कि शराब है-wateringly moreish.शेलफिश, ग्रिल्ड टूना, ग्रिल्ड सार्डिन, लेमन और हर्ब रोस्ट चिकन, या वेजिटेबल स्टॉज के साथ पार्टनर ।