एस्प्रेसो चिप Meringues
एस्प्रेसो चिप मेरिंग्यू सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 111 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की प्रति सेवारत। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 45 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । समुद्री नमक, अंडे की सफेदी, इंस्टेंट एस्प्रेसो पाउडर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 12 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो एस्प्रेसो चिप Meringues, चॉकलेट डूबा एस्प्रेसो Meringues, तथा चॉकलेट चिप Meringues समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
* विशेष खाना पकाने की दुकानों पर मिल सकता है
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । एक तरफ सेट करें ।
व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे एक स्टैंड मिक्सर में, अंडे की सफेदी और नमक को झाग आने तक, लगभग 1 मिनट तक फेंटें । मध्यम-उच्च गति पर मशीन के साथ, धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, एक बार में लगभग 1 बड़ा चम्मच ।
टैटार, वेनिला अर्क और एस्प्रेसो पाउडर की क्रीम जोड़ें । गति को उच्च तक बढ़ाएं और तब तक हराएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और कड़ी चोटियां हों, लगभग 3 से 5 मिनट । एक स्पैटुला का उपयोग करके, चॉकलेट चिप्स में मोड़ो । तैयार बेकिंग शीट पर मिश्रण के 1/4 से 1/2 कप को लगभग 2 इंच अलग करें ।
30 मिनट तक बेक करें । पैन को घुमाएं और 30 मिनट तक बेक करें । ओवन बंद करें और लगभग 2 घंटे ओवन में रहते हुए मेरिंग्यू को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक प्लास्टिक कंटेनर में 4 दिनों तक एयरटाइट स्टोर करें ।
कुक का नोट: मेरिंग्यू मिश्रण को एक बड़े, सादे टिप (अनुशंसित: एटेको # 980) के साथ लगे पेस्टी बैग में भी रखा जा सकता है
और बेकिंग शीट पर पाइप किया ।