ओवन भुना हुआ चिली Relleno के साथ Chipotle सॉस Asado
ओवन भुना हुआ चिली Relleno के साथ Chipotle Asado सॉस हो सकता है सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 1375 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 105g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, क्विनोआ, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चिली Relleno Relleno आमलेट, बैंगन और Manchego भरा चिली Relleno लाल मिर्च के साथ Balsamic सॉस, तथा स्किनी चिपोटल दही सॉस के साथ ओवन भुना हुआ शकरकंद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिली रेलेनो बनाने के लिए: ओवन को "ब्रोइल" करने के लिए पहले से गरम करें और त्वचा को काला होने तक चील को भूनें, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि यह बार-बार मुड़ जाए ।
ओवन से बवासीर निकालें और स्टेनलेस स्टील के मिश्रण के कटोरे में रखें । बाहरी त्वचा को छीलें, सावधान रहें कि चिली के मांस को फाड़ न दें । एक तेज पारिंग चाकू के साथ, प्रत्येक चिली की लंबाई को एक लंबा भट्ठा बनाएं और फिर धीरे से सभी बीजों को हटा दें और त्याग दें । फिलिंग बनाते समय बवासीर को एक तरफ रख दें ।
मध्यम उच्च गर्मी पर 4 चौथाई गेलन सॉस पैन में तेल गरम करें और प्याज को पारभासी होने तक भूनें ।
लगातार हिलाते हुए 3 से 5 मिनट के लिए क्विनोआ और टोस्ट डालें ।
क्विनोआ के ऊपर लगभग 2 इंच ढकने के लिए नमक, काली मिर्च और पानी डालें । एक उबाल लें और फिर गर्मी कम करें और उबाल लें, जब तक पानी अवशोषित न हो जाए और क्विनोआ निविदा न हो । एक बेकिंग शीट पर बाहर निकलें और ठंडा होने दें । एक साफ पैन में, मशरूम को तेज आंच पर मक्खन में भूनें । नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ हल्का सा सीज़न करें और ठंडा होने दें । एक कटोरी में, ठंडा क्विनोआ और मशरूम को असडेरो चीज़, अंडे, अजवायन की पत्ती, नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ मिलाएं । प्रत्येक मिर्च को फिलिंग मिश्रण से तब तक स्टफ करें जब तक कि वे बहुत भर न जाएं और फिर सॉस बनाते समय अलग रख दें ।
एसाडो सॉस बनाने के लिए: एक ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
टमाटर को क्वार्टर करें और फिर एक स्टेनलेस स्टील के मिश्रण के कटोरे में रखें और प्याज, लहसुन, तेल, नमक, काली मिर्च और अजवायन के फूल के साथ मिलाएं । बेकिंग शीट को चालू करें और पहले से गरम ओवन में लगभग 15 से 20 मिनट या टमाटर और प्याज के काले होने तक भूनें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में ओवन और प्रक्रिया मिश्रण से निकालें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करना । 4-क्वार्ट सॉस पैन में, संसाधित प्याज-टमाटर के मिश्रण को चिपोटल्स और भारी क्रीम के साथ मिलाएं और मध्यम गर्मी पर लगभग 10 मिनट तक गर्म करें । आँच को कम करें और सॉस को तब तक गर्म रखें जब तक आप परोसने के लिए तैयार न हों ।
सेवा करने के लिए: एक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
भरवां मिर्च को ओवन में रखें और 20 मिनट तक या गर्म होने तक भूनें । बड़े पूल बनाने के लिए 4 डिनर प्लेटों पर गर्म एसाडो सॉस के लिए पर्याप्त करछुल करें और फिर प्रत्येक प्लेट पर 1 चिली रेलेनो रखें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज
मेनू पर मिर्च? कावा, ग्रेनाचे और शिराज के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप की कोशिश कर सकते Juve Y शिविरों आरक्षण डे ला Familia 40 वीं वर्षगांठ Cuvee Cava. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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रंग में पीला सोना, इस कावा में पके सफेद आड़ू की सुगंध है, नींबू साइट्रस और खुबानी के संकेत के साथ टोस्टेड बैगूलेट । तालू हरे सेब, चमेली हरी चाय और टोस्टेड बादाम के स्वाद के साथ समृद्ध और व्यापक है । यह क्रूर प्रकृति कावा बेहद बहुमुखी है क्योंकि कोई खुराक नहीं जोड़ा गया है, इसलिए अम्लता और बुलबुले प्रत्येक काटने के बाद आपके तालू को साफ करते हैं । की सिफारिश की व्यंजन: लहसुन झींगा, miso-मसालेदार समुद्र बास, तिल encrusted ट्यूना, चिकन टिक्का मसाला और Jamon Iberico.