ओवन-भुना हुआ टमाटर साल्सा के साथ भुना हुआ बीफ़
नुस्खा ओवन-भुना हुआ टमाटर साल्सन के साथ भुना हुआ बीफ़ तैयार है लगभग 2 घंटे और 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 30 सर्विंग्स बनाता है 75 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, ऑलस्पाइस बेरीज, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मशरूम ग्रेवी के साथ ओवन भुना हुआ बीफ दुम भुना हुआ, टमाटर और केपर सालसा के साथ ओवन-भुना हुआ स्नैपर, तथा भुना हुआ टमाटर साल्सा के साथ भुना हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 25 तक प्रीहीट करें
2 बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर, टमाटर के स्लाइस को तेल के साथ टॉस करें । एक परत में व्यवस्थित करें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और थाइम के पत्तों के साथ छिड़के ।
लगभग 1 घंटे 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टमाटर बहुत सख्त और आंशिक रूप से सूख न जाएं; बेकिंग के माध्यम से चादरों को आधा घुमाएं ।
टमाटर को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर उन्हें दरदरा काट लें ।
एक कटोरी में, कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ अजवायन के फूल, अजमोद और बाल्समिक सिरका मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक छोटी कड़ाही में, सरसों और धनिया के बीज को मध्यम आँच पर सुगंधित और हल्का भूरा होने तक, लगभग 1 1/2 मिनट तक भूनें ।
एक मसाले की चक्की में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें; एक पाउडर को पीस लें । चीनी और 1 1/2 चम्मच नमक में हिलाओ। मिश्रण को पूरे रोस्ट पर रगड़ें और बीच-बीच में पलटते हुए 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक ओवनप्रूफ कड़ाही में भुना हुआ रखने के लिए पर्याप्त बड़ा, वनस्पति तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
गोमांस जोड़ें; मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि सभी तरफ से ब्राउन न हो जाए, लगभग 3 मिनट प्रति साइड ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें । रोस्ट को कुक करें, कुछ बार पलटते हुए, लगभग 30 मिनट तक, जब तक कि केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर दुर्लभ के लिए 120 पंजीकृत न हो जाए ।
15 मिनट के लिए आराम करने के लिए रोस्ट को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
भुने हुए बीफ़ को अनाज के पार पतला करें और एक थाली में व्यवस्थित करें ।
वॉटरक्रेस से गार्निश करें और टोमैटो सालसा के साथ सर्व करें ।