कुक द बुक: फवा बीन्स, लीक और मोरेल के साथ एग नूडल्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 50 ग्राम वसा, और कुल का 1087 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, भारी क्रीम, फेटुकाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कुक द बुक: फवा बीन्स, लहसुन, टमाटर और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ लिंगुइन, क्रेफ़िश, फवा बीन्स और नैतिकता के साथ भुना हुआ चिकन स्तन, तथा डिनर टुनाइट: मोरेल, फवा बीन्स और स्प्रिंग आलू के साथ चिकन पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
प्रत्येक लीक को आधा लंबाई में काटें । एक कटिंग बोर्ड पर, 1 लीक आधा कट-साइड नीचे रखें, फिर इसे बहुत पतले जुलिएन स्ट्रिप्स में लंबाई में टुकड़ा करें । अन्य लीक हिस्सों के साथ दोहराएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
2
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ताजा (या जमे हुए) शेल्ड फवा बीन्स डालें । 1 मिनट (या जमे हुए होने पर 2 मिनट) के लिए पकाएं । एक बड़े स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बीन्स को एक बड़े कटोरे के ऊपर सेट कोलंडर में जल्दी से हटा दें । (नूडल्स को पकाने के लिए बीन - ब्लैंचिंग पानी का उपयोग किया जाएगा, इसलिए पानी को उबाल पर रखें । ) ठंडा होने तक ठंडे पानी के नीचे सेम कुल्ला । अपनी उंगलियों या एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक बीन के बाहरी पतवार को ध्यान से फाड़ें । धीरे से फवा बीन्स को एक छोटे कटोरे में निचोड़ें; एक तरफ सेट करें । पतवारों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fava सेम
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
लीक जोड़ें, मक्खन के साथ कोट करने के लिए टॉस करें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि लीक मुरझा और निविदा न हो, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
(और केवल सर्विंग्स)
5
नैतिकता जोड़ें, गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मशरूम से जारी तरल पुन: अवशोषित न हो जाए, 3 से 4 मिनट । आँच को मध्यम कर दें, फवा बीन्स, क्रीम, नमक और काली मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ । गर्मी बंद करें। स्वाद और आवश्यकतानुसार मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fava सेम
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
Morel मशरूम
8 (अंडर-12) झींगा
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
(बड़ी ट्यूब)
6
बीन-ब्लैंचिंग पानी को उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
7
टैगलीटेल जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाएं, और कुक करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि नूडल्स थोड़ा अंडरकुक न हो जाएं । एक करछुल का उपयोग करके, पास्ता-खाना पकाने के पानी के 1/4 कप को एक छोटे कटोरे में हटा दें । एक बड़े कोलंडर में, जल्दी से नूडल्स को सूखा दें, फिर उन्हें सॉस के साथ सॉस पैन में जोड़ें । आँच को मध्यम-उच्च कर दें और नूडल्स को सॉस के साथ धीरे से टॉस करें जब तक कि वे अल डेंटे तक पक न जाएं, लगभग 1 मिनट, अगर सॉस बहुत गाढ़ा हो जाए तो पास्ता-खाना पकाने का कुछ पानी मिला दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tagliatelle
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
करछुल
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
परोसने से पहले, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो स्कैलियन से गार्निश करें ।