कुक द बुक: मैगी रोस्ट टर्की, पार्सले पोटैटो और स्ट्यूड ज़ुचिनी
कुक द बुक: मैगी का रोस्ट टर्की, पार्सले पोटैटो, और स्ट्यूड ज़ुचिनी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 809 कैलोरी, 107 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. के लिए $ 8.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके हाथ में आटा, प्याज, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मकई के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी क्रीम के साथ नींबू शिफॉन केक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं किताब पकाएं: पोर्क को थाइम और अजमोद के साथ भूनें, पुस्तक को पकाएं: 'सौंफ, अजमोद और टमाटर के साथ सामन भूनें, तथा पुस्तक को पकाएं: मार्जोरम के साथ स्टू प्याज.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और शीर्ष रैक को हटा दें ताकि टर्की फिट हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
2
टर्की ब्रेस्ट को ठंडे पानी से रगड़ें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधा
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से त्वचा छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
4
टर्की, ब्रेस्ट-साइड को एक बड़े रोस्टिंग पैन में डालें । स्तन के सबसे मोटे हिस्से में डाले गए एक पल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को 160 से 165 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 2 घंटे तक पकाएं । यदि टर्की को पकाने से पहले बहुत अंधेरा होना शुरू हो जाता है, तो एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तिल के तेल की गरम चटनी
5
टर्की को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और नक्काशी से पहले 15 मिनट के लिए आराम दें, ताकि रस वापस मांस में बस सकें । इस बीच, ग्रेवी बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
6
एक गिलास मापने वाले कप या छोटे कटोरे में, आटे को 1/4 कप ठंडे पानी के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
रोस्टिंग पैन में जोड़ें और रस में हलचल करें, पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
8
पैन को तेज़ आँच पर रखें और उबाल लें, फिर मध्यम-धीमी गति से कम करें और ग्रेवी के थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए गर्मी और मौसम से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
10
टर्की को तराशें और ग्रेवी, आलू और तोरी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
11
अजमोद आलू
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
1/4 कप पोर्क वसा
12
आलू को एक बड़े बर्तन में डालें और ढकने के लिए ठंडा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
13
नमक डालें और बिना ढके तेज़ आँच पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और तब तक उबालें जब तक कि आलू में कांटा डालने पर कोई प्रतिरोध न हो, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
(या तो या नियमित)
14
एक कोलंडर में आलू को अच्छी तरह से सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
15
आलू को उथले बेकिंग पैन में फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
16
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और अजमोद के साथ समान रूप से छिड़कें । अजमोद आलू एक गर्म ओवन में आयोजित किया जा सकता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
1/4 कप पोर्क वसा
ताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
17
दम किया हुआ तोरी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
18
मध्यम-धीमी आँच पर एक बर्तन रखें और तेल से कोट करें । जब तेल धुंधला हो जाए, तो प्याज, चीनी, लहसुन पाउडर, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें । प्याज के नरम होने तक धीरे-धीरे पकाएं, लेकिन ब्राउन नहीं, लगभग 10 मिनट । टमाटर को उनके रस के साथ सावधानी से डालें और तुलसी डालें । सामग्री को मिलाने के लिए सॉस को हिलाएं । धीरे से, खुला, कभी-कभी हिलाते हुए, 30 मिनट के लिए, स्वाद को शादी करने की अनुमति देने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
19
पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
20
तोरी डालें और ढक दें । निविदा तक पकाना, 3 से 4 मिनट । शेष 1/2 चम्मच नमक में हिलाओ, फिर नाली । तोरी को एक थाली में रखें और ऊपर से मनचाही मात्रा में टोमैटो सॉस डालें ।