कुक द बुक: शाकाहारी बिबिंबप

कुक द बुक: शाकाहारी बिबिंबप
नुस्खा कुक द बुक: शाकाहारी बिबिंबैप आपकी कोरियाई लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 5 और लागत परोसता है $ 2.52 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 361 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. 64 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, तिल, कोरियाई माल्ट सिरप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो शाकाहारी बिबिंबप, कभी-कभार शाकाहारी का बिबिंबप, तथा क्रिस्पी टोफू और क्विनोआ के साथ शाकाहारी बिंबबैप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पालक के लिए: एक बड़े बर्तन में लगभग 1/4 इंच पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
पालक डालें, ढक दें और तब तक भाप लें जब तक कि पत्तियाँ मुरझा न जाएँ, लगभग 2 मिनट । तुरंत एक कोलंडर में स्थानांतरित करें और ठंडे पानी से कुल्ला । पालक से पानी निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
तिल के तेल, लहसुन और नमक के साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआकप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
मशरूम और लहसुन डालें और मशरूम के लंगड़े होने तक और लगभग 3 मिनट तक ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
3
गर्मी से निकालें । नमक के साथ सीजन, टॉस, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
गाजर के लिए: उसी कड़ाही का उपयोग करके, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
गाजर डालें और तब तक भूनें जब तक कि गाजर सिर्फ लंगड़ा न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
6
गर्मी से निकालें । नमक के साथ सीजन, टॉस, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
परोसने के लिए: 1 कप चावल को 5 सर्विंग बाउल में डालें । पकी हुई सब्जियों और कसा हुआ खीरे को चावल के ऊपर व्यवस्थित करें, उन्हें समान रूप से विभाजित करें । प्रत्येक सर्विंग के ऊपर 1 चम्मच तिल का तेल डालें और प्रत्येक व्यक्ति को अपना स्वयं का जोड़ने के लिए अनुभवी चिली पेस्ट पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआकप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
1
एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री को मिलाएं । यह लगभग 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में कसकर सील कंटेनर में रखेगा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
विविधता: आप इस व्यंजन में सोयाबीन स्प्राउट्स, तोरी, फर्न ब्रैकन, कटा हुआ लेट्यूस, या यहां तक कि डाइकॉन स्प्राउट्स सहित कई अन्य सब्जियां जोड़ सकते हैं । इसे अतिरिक्त फैंसी बनाने के लिए, प्रत्येक कटोरे को तले हुए अंडे के साथ ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Daikon अंकुरितDaikon अंकुरित
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
अंकुरितअंकुरित
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च

सामग्री

21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, कसा हुआगाजर, कसा हुआ4(सर्दी)कोरियाई चिली पेस्ट (gochujang)कोरियाई चिली पेस्ट (gochujang)1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआगरम पका हुआ चावलगरम पका हुआ चावल2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ2अचार खीरे, कसा हुआअचार खीरे, कसा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)चीनी या कोरियाई माल्ट सिरप (मूल युट)चीनी या कोरियाई माल्ट सिरप (मूल युट)11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2(सर्दी)एशियाई तिल का तेलएशियाई तिल का तेल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)toasted तिल के बीजtoasted तिल के बीज10शिटेक या अन्य मशरूम, छंटनी और कटा हुआशिटेक या अन्य मशरूम, छंटनी और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बंच पालक (के बारे में , छंटनी की और अच्छी तरह से धोयाबंच पालक (के बारे में , छंटनी की और अच्छी तरह से धोया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

कोरियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप निबंध चेनिन ब्लैंक ब्लेंड आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
निबंध Chenin ब्लैंक मिश्रण
निबंध Chenin ब्लैंक मिश्रण
पुरानी, झाड़ी-बेल चेनिन ब्लैंक को इस शराब के लंगर के रूप में इस्तेमाल किया गया था और यह इसकी तीव्र फल और ताज़ा अम्लता देता है । विओग्नियर पुष्प और मसालेदार नोट और तालू के लिए एक नरम, आकर्षक समृद्धि जोड़ता है । ग्रील्ड समुद्री भोजन और चिकन के साथ बिल्कुल सही ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
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