कॉड, आलू और सौंफ पुलाव
कॉड, आलू और सौंफ पुलाव सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 342 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 3.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। यदि आपके पास नमक, लहसुन लौंग, ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो अजवाइन की जड़, आलू और सौंफ पुलाव अखरोट के साथ-साथ कॉड, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा शीट पैन चिली लाइम कॉड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सौंफ के बल्बों को स्लाइसर के साथ 1/16 इंच मोटी स्लाइस में काटें । आलू छीलें और स्लाइसर के साथ 1/16-इंच मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें ।
सौंफ और आलू को बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और लहसुन, नमक, काली मिर्च और 4 बड़े चम्मच तेल के साथ टॉस करें ।
सब्जियों को समान रूप से डिश और सेंकना में फैलाएं, पन्नी के साथ कवर किया गया, ओवन के बीच में सिर्फ निविदा तक, 25 से 30 मिनट तक ।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मछली और सब्जियों के ऊपर व्यवस्थित करें ।
शेष 2 बड़े चम्मच तेल और सेंकना के साथ बूंदा बांदी, खुला, जब तक कि मछली सिर्फ 12 से 15 मिनट तक पक न जाए ।
* एशियाई बाजारों में उपलब्ध, कई कुकवेयर की दुकानें, और उवाजीमाया (800-889-1928) ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर कॉड? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.