कुमकुम, हरी मिर्च और लहसुन का पेस्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कुमकुम, हरी मिर्च और लहसुन का पेस्ट ट्राई करें । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी नुस्खा 3 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 75 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 93 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास सोया सॉस, पेपरकॉर्न, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कुमकुम-गाय के दूध पनीर के साथ काली मिर्च का मिश्रण, पेपरकॉर्न-सीताफल रूट फ्लेवर पेस्ट, तथा डिनर टुनाइट: सिचुआन पेपरकॉर्न पेस्ट के साथ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मिनी फूड प्रोसेसर में, कुमकुम को बारीक कटा होने तक पल्स करें; प्यूरी न करें ।
कुमकुम को एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें और बेलसमिक सिरका, सोया सॉस, हल्की ब्राउन शुगर और शहद जोड़ें । मध्यम गर्मी पर पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण एक मोटी पेस्ट तक कम न हो जाए, 4 से 5 मिनट ।
पेस्ट को प्याले में निकाल लीजिए और ठंडा होने दीजिए.
प्रोसेसर में, हरी और काली मिर्च को लहसुन और समुद्री नमक के साथ तब तक फेंटें जब तक कि काली मिर्च बारीक न हो जाए । मिश्रण को प्यूरी न करें ।
प्रोसेसर में स्कैलियन और सीलेंट्रो जोड़ें और एक मोटे पेस्ट में पल्स करें ।
कुमकुम के पेस्ट में काली मिर्च का मिश्रण डालें और जैतून के तेल में मिश्रित होने तक मिलाएँ ।