क्रेओल सरसों की चटनी के साथ फ्राइड शतावरी
क्रेओल मस्टर्ड सॉस के साथ फ्राइड शतावरी आपके होर डी ' ओवरे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 15 सर्विंग्स बनाता है 148 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. इस रेसिपी से 177 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । अगर आपके हाथ में नमक, नींबू का रस, काजुन मसाला और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केकड़े और क्रियोल सरसों के साथ फ्राइड ग्रीन टमाटर, क्रियोल सरसों की चटनी के साथ एंडौइल सॉसेज और झींगा, तथा क्रियोल टार्टर सॉस के साथ रॉक की तली हुई कैटफ़िश.
निर्देश
शतावरी के कठिन सिरों को स्नैप करें । पानी के साथ शतावरी कुल्ला, और नम छोड़ दें ।
एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में आटा रखें; शतावरी जोड़ें, सील करें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
एक उथले डिश में, छाछ, अंडा और गर्म सॉस को एक साथ मिलाएं । एक और उथले पकवान में, कॉर्नमील मिश्रण और काजुन मसाला मिलाएं । छाछ के मिश्रण में शतावरी डुबोएं; कॉर्नमील मिश्रण में ड्रेज ।
एक बड़े डच ओवन में, 2-इंच की गहराई तक तेल डालें ।
मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें; लगभग 360 डिग्री एफ ।
शतावरी को 4 से 5 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक बैचों में भूनें ।
क्रियोल सरसों की चटनी के साथ परोसें ।
एक छोटे कटोरे में, सभी अवयवों को मिलाएं । कवर और सर्द।