कार्ट ड्राइवर की स्पेगेटी: स्पेगेटी अल्ला कैरेटिएरा

कार्ट ड्राइवर की स्पेगेटी: स्पेगेटी अल्ला कैरेटिएरा
कार्ट ड्राइवर्स स्पेगेटी: स्पेगेटी अल्ला कैरेटिएरन एक डेयरी मुक्त मुख्य कोर्स है। यह नुस्खा 802 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन और 37 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाता है। $3.63 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास लहसुन, पोर्सिनी मशरूम, स्पेगेटी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 66% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें स्पैगेटी इन द स्टाइल ऑफ द कार्ट ड्राइवर---स्पेगेटी अल्ला कैरेटिएर, डिनर टुनाइट: स्पेगेटी अल्ला बोस्काईओला (टमाटर सॉस और मशरूम के साथ स्पेगेटी), और डिनर टुनाइट: स्पेगेटी अल्ला बोस्काईओला (टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी और) भी पसंद आया। मशरूम)।

निर्देश

1
मशरूम को 1 कप गर्म पानी में 1 घंटे के लिए भिगो दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2
अतिरिक्त तरल निकालें और निचोड़ें। बारीक काट कर अलग रख दें.
3
12 से 14 इंच की कड़ाही में ग्वांसियल रखें और मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक चर्बी खत्म न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GuancialeGuanciale
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
4
आधी वसा हटा दें, जैतून का तेल, लहसुन और मशरूम डालें और मध्यम-तेज़ आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि लहसुन का रंग न बदलने लगे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
5
टमाटर और जूस डालें और मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6
इस बीच, 6 क्वॉर्टर पानी उबालें और 2 बड़े चम्मच नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
7
सॉस में नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
8
पैकेज के निर्देशों के अनुसार स्पेगेटी को उबलते पानी में पकाएं, जब तक कि वह अल डेंटे के नरम न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
9
स्पेगेटी को छान लें, इसे सॉस के साथ पैन में डालें और तेज़ आंच पर 2 मिनट तक पकाएं। 4 गरम पास्ता बाउलों में समान रूप से बाँट लें और तुरंत परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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