क्रैनबेरी-खुबानी भरवां पोर्क चॉप ब्रोकोलिनी के साथ

क्रैनबेरी-ब्रोकोलिनी के साथ खुबानी भरवां पोर्क चॉप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 22g वसा की, और कुल का 462 कैलोरी. के लिए $ 2.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है प्राइमल आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. लेमन जेस्ट, गुड़, अजवायन की पत्ती, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बोर्बोन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट Bourbon एक प्रकार का अखरोट पाई Cupcakes के साथ मक्खन एक प्रकार का अखरोट Frosting एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू-और Prosciutto-भरवां पोर्क कमर के साथ भुना हुआ Broccolini, बेकन लिपटे भरवां पोर्क चॉप, तथा पोर्क चॉप-स्टफ्ड फ्रेंच टोस्ट रेसिपी.
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
एक खाद्य प्रोसेसर में पहले 4 सामग्री और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च रखें; बारीक कटा होने तक प्रक्रिया करें ।
1 चम्मच गुड़ जोड़ें, और संयुक्त तक नाड़ी ।
पॉकेट बनाने के लिए प्रत्येक पोर्क चॉप के सबसे मोटे हिस्से के माध्यम से एक क्षैतिज भट्ठा काटें । क्रैनबेरी मिश्रण के साथ समान रूप से सामान ।
नमक और काली मिर्च के साथ पोर्क चॉप छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, ओवनप्रूफ कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । सूअर का मांस प्रत्येक तरफ 2 मिनट काटता है । शेष 1 बड़ा चम्मच तेल में ब्रोकोलिनी टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
कड़ाही में पोर्क के चारों ओर ब्रोकोलिनी रखें ।
सेंकना 9 मिनट या जब तक एक मांस थर्मामीटर सूअर का मांस रजिस्टर की सबसे मोटी भाग में डाला 15
पोर्क और ब्रोकोलिनी को एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें; कवर करें और गर्म रखें ।
कड़ाही में स्टॉक, बॉर्बन और बचा हुआ 1 चम्मच गुड़ डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, और 2 मिनट या आधे से कम होने तक पकाएं, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें । क्रीम में हिलाओ; 3 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
पोर्क चॉप्स के ऊपर सॉस परोसें।
गार्निश broccolini, अगर वांछित.
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है ।
![तरबूज और उष्णकटिबंधीय फल की सुगंध के साथ तालू तीव्र, गोल और नरम होता है ।]()
तरबूज और उष्णकटिबंधीय फल की सुगंध के साथ तालू तीव्र, गोल और नरम होता है ।
The palate is intense, round and soft, with aromas of melon and tropical fruit.