कॉर्नमील कैटफ़िश फिंगर्स

Name: कॉर्नमील कैटफ़िश फिंगर्स
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: दक्षिणी
Ingredients: 2 (सर्दी) एक्सपेलर-दबाया हुआ कैनोला तेल; 567 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) कैटफ़िश पट्टिका, मोटी स्ट्रिप्स में कटौती; 6 (सर्दी) पीले कॉर्नमील को पीस लें; 1 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) सूखे थाइम; 4 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार; 4 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ नींबू wedges; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) पिमेंटोन (स्पेनिश स्मोक्ड पेपरिका) या पेपरिका

नुस्खा कॉर्नमील कैटफ़िश उंगलियां लगभग आपकी दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकती हैं 45 मिनट. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.41 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 263 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. 12 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एक्सपेलर-प्रेस्ड कैनोलन ऑयल, कैटफ़िश फ़िललेट्स, मीडियम-ग्राइंड कॉर्नमील और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कॉर्नमील पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो काजुन रिमूलेड सॉस के साथ कैटफ़िश फिंगर्स, कॉर्नमील कैटफ़िश काटता है, तथा कॉर्नमील-क्रस्टेड कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

एक विस्तृत, उथले डिश में, कॉर्नमील, पिमेंटन, थाइम, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । एक समय में कुछ टुकड़ों के साथ काम करना, कॉर्नमील मिश्रण में कैटफ़िश को ड्रेज करना, समान रूप से कोट करना ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ

पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक

कैटफ़िश

2 कप लहसुन की कलियाँ

मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक या अच्छी तरह से अनुभवी कच्चा लोहा कड़ाही में तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, एक ही परत में कड़ाही में कैटफ़िश की व्यवस्था करें और पकाना, एक बार फ़्लिप करना, सुनहरा भूरा होने तक और लगभग 5 मिनट तक पकाया जाता है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

कैटफ़िश

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

प्लेटों के रूप में स्थानांतरण करें और किनारे पर नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

नींबू कील

उपकरण

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

सर्विंग्स:

2(सर्दी)

एक्सपेलर-दबाया हुआ कैनोला तेल 567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

कैटफ़िश पट्टिका, मोटी स्ट्रिप्स में कटौती 6(सर्दी)

पीले कॉर्नमील को पीस लें 1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

सूखे थाइम 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नींबू wedges 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

पिमेंटोन (स्पेनिश स्मोक्ड पेपरिका) या पेपरिका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

कैटफ़िश के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।