क्रेप क्विच कप
क्रेप क्विच कप सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 206 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवा 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । यदि आपके पास थोक पोर्क सॉसेज, मेयोनेज़, अंडे और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक बहुत ही सस्ती होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 19 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे क्रेप क्विच लोरेन, फ्लोरेंटाइन क्रेप कप, और हैम-पालक क्रेप कप.
निर्देश
क्रेप बैटर के लिए, एक छोटे कटोरे में, अंडे, दूध और मक्खन को फेंट लें ।
आटा और नमक मिलाएं; अंडे के मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं । 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
एक छोटी कड़ाही में, सॉसेज और प्याज को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; नाली । एक बड़े कटोरे में, अंडे, दूध और मेयोनेज़ को फेंट लें । सॉसेज मिश्रण और पनीर में हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
हल्के से ग्रीस किए हुए 8-इन को गर्म करें । नॉनस्टिक स्किलेट। क्रेप बल्लेबाज हिलाओ; कड़ाही के केंद्र में 2 बड़े चम्मच डालें । समान रूप से कोट नीचे करने के लिए लिफ्ट और झुकाव पैन । कुक जब तक शीर्ष सूखी दिखाई देता है; बारी और 15-20 सेकंड लंबे समय तक पकाना ।
एक तार रैक को निकालें। शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं, आवश्यकतानुसार कड़ाही को चिकना करें । ठंडा होने पर, बीच में लच्छेदार कागज या कागज तौलिये के साथ क्रेप्स को ढेर करें ।
क्रेप्स के साथ मफिन कप को चिकना करें; सॉसेज मिश्रण के साथ दो-तिहाई भरें ।
350 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें । पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें; 10-15 मिनट तक या केंद्र के पास डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, शैम्पेन, बोर्डो, सफेद बरगंडी
क्विच स्पार्कलिंग वाइन, शैंपेन और बोर्डो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भले ही आप मिमोसा नहीं बना रहे हों, स्पार्कलिंग वाइन दो कारणों से अंडे के साथ बहुत अच्छी है । एक, यदि आप दिन की शुरुआत में अंडे खा रहे हैं, तो स्पार्कलिंग वाइन में अल्कोहल कम होता है । दूसरे, यह तालू को साफ करता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि जर्दी तालू को कोट करने के लिए जानी जाती है । आप लैनसन ले ब्लैक लेबल ब्रूट ( आधा बोतल) की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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लैनसन ले ब्लैक लेबल ब्रूट ( आधा बोतल)
ब्लैक लेबल का शानदार रंग एम्बर की चमक के साथ पिनोट नोयर के विशिष्ट स्ट्रॉ टोन को याद करता है । यह लगातार बुलबुले की एक अच्छी धारा के साथ, बांसुरी में जीवंत है । इसकी ताजा सुगंध टोस्ट और शहद के संकेत के साथ जीवन शक्ति और वसंत-समय की सुगंध की छाप को जोड़ती है । तालू पर, पके फलों और खट्टे फलों के गुलदस्ते अस्पष्टता की अनुभूति पैदा करते हैं फिर भी हल्कापन ।