क्रीमयुक्त शलजम
क्रीमयुक्त शलजम सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 69 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बे पत्तियों, पेपरकॉर्न, फैटफ्री सोयामिल्क, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. यह आपके द्वारा लाया गया है blog.fatfreevegan.com। सभी चीजों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो क्रीमयुक्त शलजम, क्रीमयुक्त शलजम, तथा उनके साग के साथ क्रीमयुक्त शलजम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सोयामिल्क को तब तक गर्म करें जब तक कि यह सिर्फ बुलबुला न हो जाए–मैंने इसे लगभग 2 मिनट तक गर्म किया, हर 15 सेकंड में हिलाया । इसे देखें, और इसे उबलने न दें । (आप चाहें तो स्टोव पर ऐसा कर सकते हैं । ) शलजम के पक जाने तक इसे अलग रख दें । जब शलजम नरम हो जाएं, तो उन्हें निथार लें और वापस पैन में या एक बड़े सर्विंग बाउल में डाल दें । एक आलू मैशर का उपयोग करके, उन्हें अच्छी तरह से मैश करें लेकिन इस बिंदु पर गांठ की चिंता न करें ।
1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च को 2 बड़े चम्मच ठंडे पानी के साथ चिकना होने तक मिलाएं ।
सोयामिल्क से तेज पत्ते, लौंग और पेपरकॉर्न निकालें, और कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें, जैसे ही आप इसे जोड़ते हैं ।
सोयामिल्क को वापस माइक्रोवेव (या स्टोव पर) में डालें और इसे गर्म करें, अक्सर सरगर्मी (कम से कम हर 15 सेकंड), जब तक कि यह बुदबुदाती और गाढ़ा न हो जाए, माइक्रोवेव में लगभग 2 मिनट ।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च और जायफल का छिड़काव जोड़ें ।
मसले हुए शलजम में सॉस डालें । इस बिंदु पर, मैंने अपने सुपर-शक्तिशाली हैंड ब्लेंडर (विसर्जन ब्लेंडर) का उपयोग इसे मलाईदार चिकनाई के लिए प्यूरी करने के लिए किया । यदि आपके पास एक नहीं है, तो आप पूरे मिश्रण को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर और प्यूरी में डाल सकते हैं । सीज़निंग की जाँच करें, यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और काली मिर्च डालें और ऊपर से जायफल के छिड़काव के साथ परोसें ।