कारमेल चावल का हलवा
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? कारमेल चावल का हलवा कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 20 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 168 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, दूध, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो नारियल-कारमेल चावल का हलवा, कारमेल राइस पुडिंग रेसिपी, तथा पिस्ता और कारमेल के साथ इलायची चावल का हलवा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पानी की एक छोटी सॉस पैन में उबाल लें, चावल डालें और इसे 2 मिनट तक पकाएं । तनाव और एक तरफ सेट करें ।
वेनिला फली को आधी लंबाई में विभाजित करें और बीज को खुरचें ।
दूध, चीनी और नमक के साथ एक बड़े सॉस पैन में पोडैंड के बीज रखें और एक सज्जन को गर्म करें ।
चावल में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । ढककर 30-40 मिनट तक उबाल लें, हिलाएंकभी-कभी यह सुनिश्चित करने के लिए कि चावल पैन के तले से न चिपके ।
हटा देंगर्मी से जब सभी तरल अवशोषित हो जाते हैं और चावल निविदा होता है ।
अंडे की जर्दी जोड़ें, हॉब पर लौटें और एक के लिए धीरे से गर्म करेंकुछ और मिनट, कभी-कभी सरगर्मी ।
गर्मी से निकालें, मक्खन में हलचल औरठंडा करने के लिए छोड़ दें ।
कारमेल सॉस बनाने के लिए, मध्यम आँच पर सॉस पैन में चीनी गरम करें । उस पर नज़र रखें और चीनी को जलाने के लिए बार-बार हिलाएं । जब चीनी हैमैल्टेड पैन को गर्मी से हटा दें, लगभग एक मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर धीरे-धीरेक्रीम में डालें और तब तक हिलाएं जब तक आपके पास एक चिकनी सॉस न हो ।
चावल के हलवे को अलग-अलग छोटे सर्विंग डिश में डालें ।
कारमेल सॉस की सेवा करेंमेहमानों के लिए खुद को जोड़ने के लिए पक्ष ।
नथाली बेनेज़ेट द्वारा ले पेटिट पेरिस से । जैकी मेलविले द्वारा तस्वीरें। इस काम के लेखक के रूप में पहचाने जाने वाले नथाली बेनेज़ेट के नैतिक अधिकारों के अनुसार उनके द्वारा दावा किया गया है कॉपीराइट, डिजाइन और पेटेंट अधिनियम 198
पहली बार 2013 में हार्डी ग्रांट बुक्स द्वारा प्रकाशित किया गया था ।