कारमेलिज्ड प्याज-आलू तीखा
कारमेलिज्ड प्याज-आलू तीखा एक है शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 327 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। नमक, मक्खन, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 38 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो आलू और कारमेलिज्ड प्याज तीखा, कारमेलिज्ड प्याज और शकरकंद तीखा, तथा ग्राम्य आलू और कारमेलिज्ड प्याज तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू, अंडे और 2 बड़े चम्मच आटे को एक साथ हिलाएं; हल्के से ग्रीस किए हुए 10 इंच के टार्ट पैन में रखें ।
400 पर 30 मिनट तक बेक करें ।
प्याज को आधा में काटें, और स्लाइस में आधा काट लें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं; ब्राउन शुगर में हलचल ।
प्याज डालें, और लगातार हिलाते हुए, 20 से 22 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ ।
प्याज निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
कम गर्मी पर कड़ाही में शेष 1/4 कप मक्खन पिघलाएं; शेष 5 बड़े चम्मच आटे में चिकना होने तक फेंटें । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, 1 मिनट ।
धीरे-धीरे दूध डालें; मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, 3 से 5 मिनट तक या प्याज के मिश्रण के गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएँ । नमक, काली मिर्च, और शेरी में हिलाओ ।
आलू के ऊपर डालो, और प्याज मिश्रण के साथ शीर्ष ।
400 मिनट के लिए या अच्छी तरह से गर्म होने तक 15 पर तीखा सेंकना ।