केले और Cajeta स्तरित Crepes
आपके पास कभी भी बहुत सारे सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए केले और काजेटा लेयर्ड क्रेप्स को आज़माएं । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 336 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 85 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, मक्खन, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो केले Cajetan उल्टा केक, गर्म Bananan और Cajeta Sundaes, तथा केले Cajeta काजू Gelato समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ब्लेंडर में मैदा, चीनी, 1/2 कप प्लस 2 बड़े चम्मच पानी, दूध, मक्खन, अंडे और नमक डालें और चिकना होने तक, लगभग 5 सेकंड तक प्रोसेस करें । मोटर बंद करें। एक रबर स्पैटुला के साथ, ब्लेंडर के किनारों को खुरचें, और बैटर को 20 सेकंड के लिए ब्लेंड करें ।
बैटर को एक बाउल में निकाल लें और इसे 1 घंटे के लिए ढककर खड़े रहने दें । घोल को 1 दिन पहले बना लें और ढककर ठंडा कर लें ।
इस बीच, काजेटा, व्हिपिंग क्रीम और क्रीम चीज़ को एक साफ ब्लेंडर में चिकना होने तक ब्लेंड करें । एक तरफ सेट करें ।
एक क्रेप पैन या नॉनस्टिक कड़ाही को गर्म होने तक मध्यम आँच पर नीचे से 6 से 7 इंच तक मापें ।
पैन को मक्खन से हल्का ब्रश करें और पैन को गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें । बैटर को हिलाएं और 1/4 कप बैटर को पैन में डालें । बल्लेबाज की एक परत के साथ नीचे को कवर करने के लिए पैन को जल्दी से झुकाएं और घुमाएं । क्रेप के किनारे को स्पैटुला से ढीला करें, और क्रेप को तब तक पकाएं जब तक कि शीर्ष लगभग सूख न जाए, लगभग 1 मिनट । क्रेप को पलटें, दूसरी तरफ से हल्का पकाएं और क्रेप को प्लेट में निकाल लें । बचे हुए सभी बैटर से क्रेप्स बना लें, पैन को आवश्यकतानुसार मक्खन से हल्के से ब्रश करें ।
इकट्ठा करने के लिए: 10 इंच के केक स्टैंड पर, या 9 इंच के ग्लास पाई डिश में, केंद्र में 1/4 कप काजेटा क्रीम डालें । एक क्रेप, अधिक काजेटा क्रीम, कटा हुआ केला और पेकान के साथ शीर्ष । शेष क्रेप्स, क्रीम, केले और पेकान के साथ दोहराएं, केले और पेकान के साथ अंतिम परत को खत्म करें । लगभग 45 मिनट तक सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
फ्रेंच बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ चेटो मौपेरी कोट्स डी बोर्डो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Chateau Mauperey कोट्स डे बोर्डो