काला कैटफ़िश और मसालेदार चावल
काला कैटफ़िश और मसालेदार चावल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 489 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 19 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू मिर्च, पेपरिका, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 58 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो मसालेदार काला कैटफ़िश, काला कैटफ़िश, तथा काला कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में चावल, पानी, काजुन मसाला और गर्म मिर्च सॉस उबाल लें । गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि चावल निविदा न हो, और तरल अवशोषित हो गया हो, 20 से 25 मिनट ।
जबकि चावल पक रहा है, एक कटोरी में थाइम, काली मिर्च, लाल मिर्च, नमक, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, पेपरिका, डिल वीड और नींबू मिर्च को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं ।
मक्खन के साथ कैटफ़िश फ़िललेट्स ब्रश करें और दोनों तरफ मसाला मिश्रण के साथ छिड़के ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में किसी भी शेष पिघले हुए मक्खन को गर्म करें; मक्खन में पैन-फ्राई अनुभवी कैटफ़िश जब तक मछली आसानी से एक कांटा के साथ परतदार न हो जाए, प्रति पक्ष 4 से 5 मिनट ।
अनुभवी चावल की एक प्लेट पर कैटफ़िश परोसें ।
मछली के ऊपर कड़ाही से बचा हुआ मक्खन डालें और नींबू के रस के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।