काला (डच एंटिल्स से काली आंखों वाले मटर के पकौड़े)
काला (डच एंटिल्स से काले आंखों वाले मटर फ्रिटर्स) को लगभग आवश्यकता होती है 12 घंटे और 20 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 12 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 45 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 9 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली आंखों वाले मटर, आटा, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 17 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो ब्लैक आइड मटर फ्रिटर्स, काली आंखों वाले मटर के पकौड़े, तथा काली मिर्च के साथ काली आंखों वाले मटर के पकौड़े समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
काली आंखों वाले मटर को एक कंटेनर में रखें, और कई इंच पानी से ढक दें । 12 घंटे तक खड़े रहने दें ।
काली आंखों वाले मटर से पानी निकाल दें ।
मटर को एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में रखें, और मोटे जमीन तक पल्स करें । आटा स्थिरता तक स्वाद के लिए अंडे का सफेद, नमक, आटा, और लाल मिर्च में हिलाओ ।
यदि मिश्रण को एक साथ रखने के लिए आवश्यक हो तो अधिक आटा जोड़ें । छोटी गेंदों में फार्म, प्रत्येक के बारे में 2 इंच व्यास ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी, गहरी कड़ाही में तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें । गेंदों को गर्म तेल में सावधानी से गिराएं, और लगभग 5 मिनट तक भूरा होने तक भूनें । पहली कला गेंदों को पकाने के बाद आपको गर्मी को थोड़ा कम करना पड़ सकता है । सभी पक्षों पर समान रूप से भूरे रंग के लिए बार-बार मुड़ें ।