काली मिर्च मक्खन के साथ उबला हुआ लॉबस्टर

काली मिर्च मक्खन के साथ उबला हुआ लॉबस्टर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 3.66 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 558 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 47g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद, झींगा मछली, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो काली मिर्च के साथ डेविल्स फूड केक उबला हुआ आइसिंग, मक्खन सिकी लॉबस्टर, Muscade de Provence रैवियोली, कुकुरमुत्ता मक्खन सॉस, तथा मक्खन के साथ उबले आलू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, झींगा मछलियों को पकाएं, ढककर, जब तक कि पानी में उबाल न आ जाए, लगभग 10 मिनट बाद ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें

ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

सूअर की चर्बी वापस

इस बीच, एक मध्यम स्टेनलेस स्टील सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ताजा स्क्रैपल

उपकरण आप उपयोग करेंगे

20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित

पैन को गर्मी से निकालें और नींबू का रस, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें । मक्खन को चार छोटे कटोरे में विभाजित करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई

1/4 कप पोर्क वसा

ताजा स्क्रैपल

1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)

(या तो या नियमित)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

तला हुआ झींगा, छिला हुआ

झींगा मछलियों को सूई के लिए काली मिर्च के मक्खन के साथ परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ताजा स्क्रैपल

1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)

लॉबस्टर की "बाहों" को मोड़ें और पंजे को तोड़ दें । प्रत्येक पंजे के "अंगूठे" को तब तक मोड़ें जब तक कि वह फट न जाए । लॉबस्टर पटाखा का उपयोग करके, पंजे के गोले को तोड़ें और धीरे से एक छोटे कांटे के साथ मांस निकालें । "हथियार" क्रैक करें और कांटा के साथ मांस निकालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

बाइंडिंग के लिए

गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी

(अनुशंसित: A1 सॉस)

2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

अपने हाथों का उपयोग करते हुए, लॉबस्टर को उस बिंदु पर आधा तोड़ दें जहां शरीर पूंछ से मिलता है । टॉमले, शरीर में नरम हरा हिस्सा, खाने के लिए अच्छा है, और आप इसे आसानी से चम्मच से बाहर निकाल सकते हैं । आप पूंछ के शरीर के अंत में, यदि कोई हो, तो चमकदार लाल रो भी खा सकते हैं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अपने हाथों का उपयोग करके, पूंछ के किनारों को एक साथ निचोड़ें ताकि अंडरसाइड दरारें । नीचे की ओर आप का सामना करना पड़ रहा है, और खोल के प्रत्येक तरफ एक हाथ, मांस को उजागर करने वाली पूंछ खोलें; इसे कांटे से निकालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी

पैरों में थोड़ा मांस है । यदि आप चाहें, तो उन्हें मोड़ दें, उन्हें आधा में तोड़ दें, और मांस को चूस लें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

शराब की सिफारिश: ओक स्वाद के साथ या बिना एक विशाल शारदोन्नय लॉबस्टर के साथ आदर्श है । कैलिफोर्निया या ऑस्ट्रेलिया से एक बोतल का प्रयास करें । या, यदि आप वास्तव में चाहते हैं, जश्न मनाने के लिए, का चयन करें एक Meursault प्रीमियर cru (से बना chardonnay) से फ्रांस के बरगंडी क्षेत्र.

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Chardonnay

(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

उपकरण

सूअर की चर्बी वापस

20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित

2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

तला हुआ झींगा, छिला हुआ

सामग्री

सर्विंग्स:

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

कटा हुआ ताजा अजमोद 2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

ताजा जमीन काली मिर्च 5हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई 3किलोग्राम

लॉबस्टर (प्रत्येक के बारे में)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

(या तो या नियमित)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।

अनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर के लिए चबलिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । आप की कोशिश कर सकते लुई Jadot शैबलिस Les Clos ग्रांड Cru. समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 70 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।

लुई Jadot शैबलिस Les Clos ग्रांड Cru

7 "climats" कहा जा सकता ग्रांड Cru में शैबलिस : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur और Vaudésir. वे दाख की बारियां पहाड़ी पर ले सेरेन नदी के दाईं ओर स्थित हैं । यह स्थिति शराब को एक मजबूत और पूर्ण चरित्र देती है । एक चांदी रिम के साथ स्टार उज्ज्वल । यह शराब चबलिस के सबसे बड़े ग्रैंड क्रूज़, लेस क्लोस के भीतर स्थित दक्षिण और दक्षिण-पश्चिम की ओर उन्मुख जलवायु में उगाए गए अंगूरों से प्राप्त होती है । यह खुबानी के संकेत के साथ पीले-मांसल पत्थर के फलों, विशेष रूप से आड़ू की एक बहुत ही पकी हुई नाक प्रदान करता है । यह उदारता और बहुत सारे पके फल, अच्छे माउथफिल और शानदार फिनिश के साथ एक जटिल शराब है ।