क्लासिक क्रेम कारमेल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 231 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, भारी व्हिपिंग क्रीम, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो क्लासिक क्रेम कारमेल, Creme कारमेल Creme Brulee, बर्तन डे क्रीम, तथा जले हुए कारमेल पेस्ट्री क्रीम के साथ कारमेल क्रंच एक्लेयर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 22 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
एक मध्यम, भारी सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर दूध और वेनिला बीन को 180 तक गर्म करें या जब तक कि किनारे के चारों ओर छोटे बुलबुले न बन जाएं (उबाल न लें); गर्मी से पैन निकालें । ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 10 (6-औंस) कस्टर्ड कप; जेली-रोल पैन पर कप की व्यवस्था करें ।
एक छोटे, भारी सॉस पैन में 1 कप चीनी और 1/4 कप पानी मिलाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए, अक्सर सरगर्मी करें । 7 मिनट या सुनहरा होने तक खाना बनाना जारी रखें (हलचल न करें) । तुरंत तैयार कस्टर्ड कप में डालें, कप के नीचे कारमेलाइज्ड चीनी कोट तक जल्दी से टिप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ी नारंगी गोंद की बूंदें
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
एक बड़े कटोरे में शेष 2/3 कप चीनी, नमक और अंडे मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
दूध के मिश्रण से वेनिला बीन निकालें; एक और उपयोग के लिए आरक्षित बीन । धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में गर्म दूध का मिश्रण डालें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें; क्रीम में हिलाओ । एक बड़े कटोरे में छलनी के माध्यम से अंडे के मिश्रण को तनाव दें; प्रत्येक कस्टर्ड कप में कारमेलाइज्ड चीनी के ऊपर लगभग 1/2 कप अंडे का मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित
1 बड़ी नारंगी गोंद की बूंदें
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार