क्लासिक चिकन पॉट पाई
क्लासिक चिकन पॉट पाई सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 614 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.1 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट. आटा, प्याज, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । छोटा करने का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप, चिकन पॉट पाई जेब, तथा घर का बना चिकन पॉट पाई सूप.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
बड़े कटोरे में आटा और नमक मिलाएं; पेस्ट्री ब्लेंडर या कांटा के साथ छोटा करने में कटौती जब तक मिश्रण मोटे टुकड़े जैसा दिखता है ।
आटा सिक्त होने तक कांटा के साथ पर्याप्त ठंडे पानी में मिलाएं । आटा को आधा में विभाजित करें । प्रत्येक आधे को एक गेंद में आकार दें; थोड़ा चपटा करें । प्लास्टिक फूड रैप में 1 बॉल लपेटें; सर्द ।
आटे की बची हुई लोई को हल्के फुल्के सतह पर 11 इंच के घेरे में बेल लें । क्वार्टर में मोड़ो ।
आटा को 9 इंच की पाई प्लेट में रखें; आटा खोलना, नीचे और पक्षों के खिलाफ मजबूती से दबाना । पैन के किनारे से क्रस्ट को 1/2 इंच तक ट्रिम करें; एक तरफ सेट करें ।
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें; 2 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी, निविदा तक । अच्छी तरह मिश्रित होने तक आटा, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । धीरे-धीरे शोरबा और दूध में हलचल, खाना पकाने और चुलबुली और गाढ़ा होने तक हिलाएं । चिकन और मिश्रित सब्जियों में हिलाओ ।
गर्मी से निकालें । क्रस्ट-लाइन पाई प्लेट में चम्मच ।
आटे की रेफ्रिजेरेटेड बॉल को हल्के फुल्के सतह पर 11 इंच के घेरे में बेल लें । धीरे से क्वार्टर में आटा मोड़ो ।
भरने पर आटा रखें; प्रकट करना । ट्रिम, सील और समेटना या बांसुरी किनारों ।
30 से 40 मिनट या क्रस्ट गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें । बेकिंग के अंतिम 15 से 20 मिनट के दौरान, अत्यधिक ब्राउनिंग को रोकने के लिए पन्नी के स्ट्रिप्स के साथ क्रस्ट के किनारे को कवर करें ।
परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें ।