इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 153 कैलोरी. यह नुस्खा 40 परोसता है और प्रति सेवारत 45 सेंट खर्च करता है । यदि आपके हाथ में आटा, मक्खन, चमड़ी वाला आलू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सरल, क्लासिक चिकन पॉटपी, क्लासिक टर्की पॉटपी, तथा चिकन पॉटपी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पेस्ट्री बनाएं: एक खाद्य प्रोसेसर में, पल्स आटा, नमक और काली मिर्च । मक्खन में पल्स और मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है जब तक छोटा । मोटर चलने के साथ, 6 बड़े चम्मच जोड़ें । ठंडा पानी; जब तक आटा एक गेंद नहीं बनाता है, तब तक प्रक्रिया करें, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी जोड़ें । आटे को हल्के फुल्के काउंटरटॉप पर पलट दें; एक साथ आने तक गूंधें । एक आयत में आकार दें, प्लास्टिक रैप में लपेटें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
छोटा करना
मक्खन
आटा
सभी उद्देश्य आटा
पानी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
प्लास्टिक की चादर
1
एक सॉस पैन में चिकन रखें और शोरबा के साथ कवर करें । तेज आंच पर उबाल लें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और चिकन के पकने तक, 15 से 20 मिनट तक उबालें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिकन को एक कटिंग बोर्ड में हटा दें । तनाव शोरबा; रिजर्व। जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
Slotted चम्मच से
सॉस पैन
2
ओवन को 375 एफ पर प्रीहीट करें पन्नी के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें । कुकिंग स्प्रे के साथ 9-बाय-13 इंच की बेकिंग डिश को मिस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
बेकिंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
3
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
आलू, प्याज, गाजर, अजवाइन और मशरूम जोड़ें, 2 चम्मच के साथ छिड़के । नमक और 1/2 छोटा चम्मच । काली मिर्च और अच्छी तरह से हलचल । ढककर पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
मशरूम
गाजर
अजवाइन
काली मिर्च
आलू
प्याज
नमक
5
सब्जियों के ऊपर आटा छिड़कें । कुक, सरगर्मी, 3 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
सभी उद्देश्य आटा
6
2 कप आरक्षित शोरबा और दूध जोड़ें, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और लगातार हिलाते हुए उबाल लें । आँच को मध्यम तक कम करें और 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ । मटर, आरक्षित चिकन और थाइम में हिलाओ । यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो कुछ आरक्षित शोरबा के साथ पतला है । यदि वांछित हो तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पूरे चिकन
शोरबा
थाइम
दूध
मटर
7
बेकिंग डिश में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
8
बेकिंग डिश के किनारों के आसपास पीटा अंडे के कुछ ब्रश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
9
प्लास्टिक रैप के 2 टुकड़ों के बीच आटा को 14 - बाय 10 इंच के आयत में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
10
रोलिंग पिन पर आटा रोल करें और बेकिंग डिश के ऊपर इसे अनियंत्रित करें । किसी भी आँसू पैच । पकवान के किनारों पर पेस्ट्री दबाएं, यदि आवश्यक हो तो ट्रिम करें और सील करने के लिए समेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
रोलिंग पिन
11
शेष अंडे के साथ पाई के ऊपर ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
12
भाप से बचने के लिए शीर्ष में कुछ स्लिट्स काटें ।
13
बेकिंग शीट पर रखें और ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें और फिलिंग चुलबुली हो, 50 से 60 मिनट ।