कीवी जाम
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मसाला? कीवी जैम ट्राई करने की एक सुपर रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 965 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $3.6 खर्च करता है । यह नुस्खा 26 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 12 घंटे और 40 मिनट. अनानास का रस, कीवी, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो महान है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एनसलाडा डी पपीता, कीवी, वाई मैंगो (ड्रैगन फ्रूट, कीवी ,और आम, शुगर फ्री तरबूज और कीवी आइस पॉप्स (पैलेटस डी सैंडिया वाई कीवी), तथा कीवी दही, स्ट्रॉबेरी रम फ्रॉस्टिंग और स्ट्रॉबेरी रम शूटर गार्निश के साथ स्ट्रॉबेरी कीवी डाइक्विरी कपकेक.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, 3 कप मसला हुआ कीवी, अनानास का रस, नींबू का रस और सेब मिलाएं । उबाल लें और फिर चीनी डालें; घुलने के लिए हिलाएं, आँच कम करें और 30 मिनट तक उबालें ।
कम से कम 5 मिनट के लिए उबलते पानी में जार और ढक्कन को जीवाणुरहित करें । जाम को गर्म, निष्फल जार में पैक करें, जार को शीर्ष के 1/4 इंच के भीतर भरें । किसी भी हवाई बुलबुले को हटाने के लिए भरने के बाद जार के अंदरूनी हिस्सों के चारों ओर एक चाकू या एक पतली स्पैटुला चलाएं । किसी भी खाद्य अवशेष को हटाने के लिए एक नम कागज तौलिया के साथ जार के रिम्स को पोंछें । ढक्कन के साथ शीर्ष, और छल्ले पर पेंच ।
एक बड़े भंडार के तल में एक रैक रखें और आधा पानी भरें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर एक धारक का उपयोग करके जार को बर्तन में सावधानी से कम करें । जार के बीच 2 इंच की जगह छोड़ दें ।
यदि आवश्यक हो तो अधिक उबलते पानी में डालें जब तक कि पानी का स्तर जार के शीर्ष से कम से कम 1 इंच ऊपर न हो । पानी को पूरी तरह उबाल लें, बर्तन को ढक दें और 10 मिनट तक प्रोसेस करें ।