क्विनोआ भरवां पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 341 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, पाइन नट्स, नमक और पिसी हुई काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गर्म कारमेल सेब एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 62 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो ज्वेल्ड क्विनोआ पिलाफ के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, 2-फॉर -1 भरवां पोर्क टेंडरलॉइन, तथा भरवां पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में क्विनोआ और पानी उबाल लें । गर्मी को कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि क्विनोआ निविदा न हो, और पानी अवशोषित हो गया हो, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । प्याज, लहसुन, सेब, किशमिश, पाइन नट्स और मशरूम को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 8 मिनट । सफेद शराब में हिलाओ, और तरल वाष्पित होने तक एक और मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराब
मशरूम
जैतून का तेल
पाइन नट्स
किशमिश
सेब
लहसुन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
सेब के मिश्रण और क्विनोआ को समान रूप से मिश्रित होने तक मिलाएं; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
सेब
4
एक ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
पोर्क टेंडरलॉइन को एक तरफ से बीच में क्षैतिज रूप से दूसरी तरफ से आधा इंच के भीतर काटें । दोनों पक्षों को खोलें और उन्हें एक खुली किताब की तरह फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइन
फैल गया
6
एक ठोस, समतल सतह पर भारी प्लास्टिक की दो शीटों (शोधनीय फ्रीजर बैग अच्छी तरह से काम करते हैं) के बीच रखें । 1/2 इंच की मोटाई के लिए मांस मैलेट के चिकनी पक्ष के साथ टेंडरलॉइन को मजबूती से पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मांस Tenderizer
7
दालचीनी, गरम मसाला, नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ टेंडरलॉइन को सीज़न करें । टेंडरलॉइन पर भरने वाले क्विनोआ को चम्मच करें, फिर रोल करें और रसोई की सुतली या टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
गरम मसाला
दालचीनी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
रोल
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
पुदीना च्युइंग गम
8
एक रोस्टिंग पैन पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
9
पहले से गरम ओवन में भूनें जब तक कि सूअर का मांस केंद्र में गुलाबी न हो, लगभग 35 मिनट । भरने के केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें, और टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट के लिए आराम दें ।
मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फ्लेचास डे लॉस एंडीज ग्रैन मालबेक (कहां कोषेर) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।