किशमिश और टोस्टेड बादाम के साथ करी साइट्रस क्विनोआ
ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओवेरे की आवश्यकता है? किशमिश और टोस्टेड बादाम के साथ करी साइट्रस क्विनोआ एक शानदार नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 246 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है। 81 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है । 134 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। Allrecipes की इस रेसिपी में बादाम, समुद्री नमक, नींबू का रस और शहद की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट लगते हैं। 81% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश अद्भुत है। इसी तरह के व्यंजनों के लिए अदरक और टोस्टेड बादाम के साथ खुबानी चटनी , पुदीना और टोस्टेड बादाम के साथ कैटलन टमाटर ज़ुचिनी सूप , और सेब सॉस, स्किर और शहद टोस्टेड मूसली के साथ क्विनोआ दलिया आज़माएं।
निर्देश
एक सॉस पैन में क्विनोआ, सब्ज़ी का शोरबा और पानी डालकर तेज़ आँच पर उबालें। आँच को मध्यम से कम कर दें, ढक्कन लगा दें और क्विनोआ के नरम होने और पानी के सोख लेने तक धीमी आँच पर पकाएँ, लगभग 15 से 20 मिनट।
जब क्विनोआ पक रहा हो, तो एक मिक्सिंग बाउल में संतरे का रस, नींबू का रस, जैतून का तेल, सरसों, शहद और करी पाउडर को एक साथ मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें। पका हुआ क्विनोआ, लाल प्याज और किशमिश डालें; स्वादानुसार समुद्री नमक डालें। ढककर फ्रिज में कई घंटों तक ठंडा होने दें।
परोसने से ठीक पहले इसमें आधे भुने हुए बादाम मिला लें।
बचे हुए बादाम ऊपर से छिड़क कर परोसें।